農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)建立的意義
如果任由食品安全問題發(fā)展下去,那么勢必會影響消費者分購買信息,而且也會直接影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展,因此有必要建立一套完善的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)是以生產(chǎn)標準為依據(jù),以信息技術為依托,以專題為載體的無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息服務系統(tǒng)。通過條形碼或者產(chǎn)品編碼的查詢,消費者能夠詳細了解到產(chǎn)品的名稱、生產(chǎn)日期、公司名稱、產(chǎn)品品牌、產(chǎn)品認證、產(chǎn)品生產(chǎn)基地、產(chǎn)品加工地、殘留檢測、檢疫檢測、產(chǎn)品生產(chǎn)過程監(jiān)控記錄等全部情況。應用該系統(tǒng)可以使主管*門檢測到農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全過程,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的規(guī)范管理。令生產(chǎn)者獲得增值效應,讓消費者吃上放心菜。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)是無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯查詢系統(tǒng)的重要部分,主要是安裝在超市或賣場使用。消費者在買到無公害農(nóng)產(chǎn)品以后可以通過農(nóng)產(chǎn)品上面的條形碼,通過觸摸屏上的掃描器對所購買的農(nóng)產(chǎn)品進行回溯查詢。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)的建立對于監(jiān)管部門而言,降低了農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管的難度,可以方便監(jiān)管,而對于企業(yè)而言,則可以提升企業(yè)產(chǎn)品的市場競爭力,給誠信企業(yè)更多的保護。
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