產(chǎn)品性能
1、采用電磁加熱原理、微電腦控溫技術(shù)、智能補(bǔ)溫技術(shù);
2、行星式刮底攪拌,不粘鍋;
3、可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)精確控溫,控制攪拌速度及加熱時(shí)間,可解決在加工過程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗(yàn)來控制產(chǎn)品質(zhì)量的問題,避免在加工過程中人為因素對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生影響,提高工藝可控制,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
4、因鍋體沿水平旋轉(zhuǎn),鍋內(nèi)的攪拌叉對(duì)菜肴做刮上拋下的運(yùn)動(dòng),機(jī)械自動(dòng)翻炒;
5、機(jī)械自動(dòng)翻炒,可通過變頻調(diào)速,提高翻炒頻率,攪拌均勻*;
6、每鍋投放量大,從而減少輔助時(shí)間,提高了生產(chǎn)率,減低了能耗,節(jié)省了資源.
7、鍋內(nèi)表面涂有不粘鍋特富龍材料,烹調(diào)的菜肴不黏附,易清洗;
8、噪音低,加熱速度快,熱效率高;
9、從背面集中排出廢氣,作業(yè)舒適安全;
10、不銹鋼制造,外型美觀,結(jié)構(gòu)緊湊,清洗方便;
產(chǎn)品用途
電熱炒鍋用于肉類加工、生產(chǎn)香菇醬、方便面醬包、火鍋底料、辣椒醬、餡料加工、制糖及化工制藥等加熱領(lǐng)域;可實(shí)現(xiàn)醬料、調(diào)味料的自動(dòng)化連續(xù)生產(chǎn),其主要特點(diǎn)是采用電磁加熱原理,使醬料*達(dá)到“炸”“炒”效果,故口味純香獨(dú)到,卓而不群,溫控自動(dòng)化可以很精確地掌握火候,環(huán)保節(jié)能均勻,此技術(shù)占國(guó)內(nèi)地位??梢宰苑胶涂蓛A式,可炒制各種醬料和顆粒狀物料。可提供香菇醬、辣椒醬、火鍋底料自動(dòng)生產(chǎn)流水線,可實(shí)現(xiàn)原料處理、醬料炒制、罐裝、包裝等連續(xù)生產(chǎn)。亦可用于企業(yè)餐飲、機(jī)關(guān)食堂、*后勤、學(xué)校配餐和廠礦單位等,大型*食堂的炒菜,一鍋可炒菜60-70Kg,供應(yīng)500人左右食堂使用;是成為菜肴炒制設(shè)備的更新?lián)Q代的新產(chǎn)品.并被廠泛用餐飲、食品加工、鹵制品、調(diào)味品加工、休閉食品、烘培、醫(yī)藥行業(yè)等領(lǐng)域。
大型快餐設(shè)備炒菜機(jī) 電磁醬類炒鍋 調(diào)味料設(shè)備 肉松設(shè)備 方便面調(diào)料鍋 火鍋底料炒鍋 魚餌加工設(shè)備
隆澤生產(chǎn)大型電磁攪拌鍋設(shè)計(jì)新穎,結(jié)構(gòu)合理大方,操作簡(jiǎn)單方便,升溫快速,恒溫控制精準(zhǔn),產(chǎn)品質(zhì)量和穩(wěn)定性高。
適合于各大醬料加工企業(yè),食品加工廠,連鎖快餐店,大小型火鍋配料店,西餐醬料加工。電磁炒鍋具有精美的外觀,經(jīng)久耐用穩(wěn)定性高。
高效節(jié)能及拆裝方便,易于清潔。
公司名稱:諸城隆澤機(jī)械有限公司
聯(lián) 系 人:石榮賀
電 話;
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公司 :346154069
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公司地址:山東省諸城巿經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)
公司:www.longzejixie。。com
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