目前榨油的普遍方法分為冷榨和熱榨。當(dāng)然我公司生產(chǎn)銷售的6YY系列、LYK系列、YZYLW系列榨油機(jī)設(shè)備同樣可實(shí)現(xiàn)兩種壓榨方法,那么這兩種方法究竟有哪些不同之處呢?小編今天帶大家一起來(lái)探究一下。
冷榨:冷榨只是溫度相對(duì)來(lái)說(shuō)低一點(diǎn),并不是不需要熱量。此方法出油率低,毛油油色淺,雜質(zhì)少,能夠較多的保留油脂中的營(yíng)養(yǎng)成分。適合某些不適于加熱的小品種油料或高檔保健油。比如橄欖油,亞
當(dāng)然這兩種榨油方式是根據(jù)原料的不同來(lái)選擇,適合熱榨的油料:芝麻、花生、油葵、茶籽、菜籽、大豆、亞麻籽(胡麻)、玉米胚芽、小麥胚芽、月見草籽等。適合冷榨類油料作物:核桃仁、杏仁、扁桃仁、松子、澳洲堅(jiān)果、亞麻籽(胡麻)、牡丹籽等。熱榨類調(diào)味品及中藥類:花椒、芥子、紅花籽、紫蘇等。
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