絨毛處理松香鍋采用食品級松香甘油酯進(jìn)行處理絨毛處理,松香甘油酯為酯膠、氫化酯膠和甘油三松香酸酯。主要成分為樅酸三甘油酯,還有少量的樅酸二甘油酯和單甘油酯,在食品工業(yè)中可作為膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)、食品用香料、加工助劑等,采用食品級,在完成對頭蹄去毛的同時(shí),不會(huì)影響口感,更不會(huì)對身體有害健康。
絨毛處理松香鍋采用*的內(nèi)部設(shè)計(jì),*的減少了導(dǎo)熱油的用量,為您節(jié)約了成本。本機(jī)具有用油少、升溫快、易操作、安全等優(yōu)點(diǎn)。采用電熱管加熱,經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體,熱效率高,自動(dòng)控溫,加熱功率分檔可調(diào)。采用60mm厚硅酸鋁保溫層,保溫效果好,使用過程中更節(jié)能,對延長加熱管使用壽命也至關(guān)重要,使用過程中不糊鍋,不冒黑煙,有效延緩松香炭化,節(jié)省松香,省電的同時(shí)也延長加熱管使用壽命,溫控儀采用全數(shù)字顯示,操作方便控制準(zhǔn)確,全程自動(dòng)控制,采用漏電保護(hù)開關(guān),操作安全。
絨毛處理松香鍋維護(hù)和保養(yǎng):使用前請先確定有沒有加入導(dǎo)熱油,入沒有加入,請先加入320#優(yōu)質(zhì)導(dǎo)熱油,加熱管使用一段時(shí)間后,清理加熱管上面積炭,以免被積炭糊住影響加熱效果!