餐館油水處理器是由不銹鋼材料制作而成，是將油與水分離隔離開，阻止油類和垃圾排入下水道的裝置，是一種新型的隔油裝置。

餐館油水處理器結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：
油脂阻集器為箱體結(jié)構(gòu)，可埋設(shè)在地下或地面上，防滑箱蓋開啟后，污水經(jīng)入口流入殘?jiān)杓?，留下固體物質(zhì)，污水經(jīng)過隔板下緣流入油脂阻集室，經(jīng)重力分離大量油脂浮于表面，脫油污水經(jīng)隔板下緣流入油脂阻集室，油脂再次分離上浮表層，脫油污水出口流入國家*規(guī)定的統(tǒng)一規(guī)范的凈水采樣室，便于采樣，經(jīng)排放管排出。

保養(yǎng)事項(xiàng)：
1、安裝時(shí)污水進(jìn)口處一定要安裝隔渣網(wǎng)，一定要確保整個(gè)設(shè)備在同一水平線，設(shè)備的出水口接通下水道的排污管，設(shè)備的排油口外接一個(gè)集油罐。
2、飯店油水分離器進(jìn)水管道安裝時(shí)，盡量保持設(shè)備進(jìn)水速度平緩，以免影響隔油效果。
3、每天對(duì)隔渣箱和隔油箱清理。
4、每月至少*清理隔渣區(qū)和隔油區(qū)一次，清理箱里面的沉渣和油污，以保證水流平緩暢通。
5、飯店油水分離器分離率高，滿足客戶需求，可定做。通過分離的廢棄油脂可回收利用，變廢為寶。實(shí)現(xiàn)保護(hù)環(huán)境、維護(hù)人們身心健康的可觀效果。

工作原理：
1．去除效率高，設(shè)備對(duì)污水進(jìn)行強(qiáng)化分離，提高出水水質(zhì)，真正能達(dá)到國家要求的排放標(biāo)準(zhǔn)。
2．結(jié)構(gòu)*，設(shè)計(jì)新型，脫離了傳統(tǒng)的結(jié)構(gòu)引進(jìn)了新的設(shè)計(jì)思想，體現(xiàn)了在同類產(chǎn)品中的地位。
3．結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)樸、可靠，生產(chǎn)成本和使用成本低。在海內(nèi)本產(chǎn)品的價(jià)格也大大低于氣浮等產(chǎn)品的價(jià)格 為廣大中小飯店、快餐店連鎖店所接受。
4．占地面積小，施工方便，工程造價(jià)低。
5．無能耗、無耗材，使用成本非常低，只需對(duì)產(chǎn)品按說明作簡(jiǎn)單的維護(hù)。
6．浮油和沉渣相對(duì)集中，便于收集和清撈，為今后形成高效率、企業(yè)型、集中化廢物收集創(chuàng)造條件。
油水分離器原理的過程并不怎么復(fù)雜，zui主要利用水和油的物理性質(zhì)不一樣，但恰恰因?yàn)檫@樣效果更好，處理穩(wěn)定，而且使用成本低，實(shí)現(xiàn)無動(dòng)力油水分離。

應(yīng)用范圍：
本產(chǎn)品廣泛適用于含各種礦物油(原油除外)、植物油、動(dòng)物油或其混合物的含油水的油水分離，如賓館、飯店、酒店、公共食堂、餐廳、工廠、醫(yī)院、學(xué)校、機(jī)關(guān)單位、汽修廠、機(jī)修廠、油站和工礦企業(yè)、油田、石油化工、煉油、油品油脂生產(chǎn)、肉聯(lián)(屠宰)廠等工業(yè)中的各種含油污水的油水分離，以及在寒冷季節(jié)由于是油脂凝固所造成的下水道堵塞和污水漫溢的問題。