豆腐泡油炸機
因油炸食品不同可分為單網(wǎng)帶和雙網(wǎng)帶兩種,網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)為變頻調速或無極調速,油炸溫度自控(溫度為數(shù)字顯示),用戶可根據(jù)炸制的產(chǎn)品的不同設定油溫。,炸制時間可調根據(jù)產(chǎn)品炸制要求設置時間;*的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、報警系統(tǒng)、滅火系統(tǒng)、自動補油系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。
廣泛應用于肉制品,肉塊、炸雞翅、、鍋巴、水產(chǎn)、蔬菜、面食等油炸食品加工。
豆腐泡油炸機
電加熱油炸機為全油+過濾結構,配有自動過濾和自動補油兩套管道、裝置。自動過濾裝置過濾掉油炸機中大的殘渣,避免炸油酸化、變黑,延長炸油使用周期,減少換油頻率;自動補油裝置與儲油罐相連接,當不斷油炸過程中,炸油減少至設定位置時(此精準位置由浮游表控制),通過油循環(huán)泵向油炸機內補油。兩套管道外部配有保溫措施。
設備配置及技術參數(shù)
1、油炸機外部尺寸根據(jù)客戶的產(chǎn)量及產(chǎn)品工藝而定制
2、油炸槽尺寸根據(jù)外部尺寸而定制,油槽板厚采用純304不銹鋼冷板冷彎成型
3、立柱框架采用純 304不銹鋼工業(yè)方管焊接
4、保溫采用硅酸鋁保溫,保溫效果好
5、保溫層外包裝采用純不銹鋼板
6、油炸機外包裝板采用純 304不銹鋼板冷折成型
7、刮渣網(wǎng)帶采用 乙型網(wǎng)帶
8、側刮渣采用鏈條板式,鏈條為國標45#
9、電加熱管采用雙M型設計,加熱功率根據(jù)設備大小而定制;
10、底部鋪設防漏網(wǎng)采用乙字型設計;
11、攪拌架體采用純304不銹鋼板冷彎成型焊接而成
12、攪拌葉片,前二個采用不銹鋼筋焊制,后部采用不銹鋼板數(shù)控切割而成,純 304材質
13、齒輪傳動采用45#鋼制
14、傳動鏈條采用碳鋼,以增加拉力
15、煙罩采用板純304板整體式,兩頭設計梯形吸油煙罩
16、提升架采用三套,采用純 304板折制
17、提升系統(tǒng)采用二套同步提升, 鏈條同步提升
18、傳動采用1.5KW 針線擺輪減速機;
19、循環(huán)系統(tǒng)采用油泵3KW型熱油泵
20、循環(huán)過濾采用真空過濾機,過濾機內設計粗渣過濾網(wǎng)。
21、配電盤采用立框式,根據(jù)設備大小而定制, 304不銹鋼板折制
22、電器采用德力西品牌,變頻器四方品牌,控制模塊西門子品牌,溫度控制儀廈門宇電牌
23、該油炸機設計移動輪和底腳鑼栓,方便移動。