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豆類食品加工設(shè)備蠶豆油炸機(jī)

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具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱諸城市有為機(jī)械科技有限公司
品牌
型號YWDZ1500
所在地濰坊市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時間2018/5/30 9:04:44
訪問次數(shù)431

產(chǎn)品標(biāo)簽:

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諸城市有為機(jī)械科技有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后于一體的現(xiàn)代化食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。諸城市有為機(jī)械專業(yè)制造：成型—上漿—上粉—上面包屑生產(chǎn)線，提供一套高附加值的肉類、水產(chǎn)類、蔬菜調(diào)理食品的解決方案。產(chǎn)品適用于肉類、禽類、魚、蝦、土豆、薯類或蔬菜等的成型、上漿、上粉等工序開拓創(chuàng)新、永無止境是有為的奮斗目標(biāo)，多年來始終堅持“人無我有、人有我先”的經(jīng)營理念，緊跟*技術(shù)和*工藝的前沿，及時引進(jìn)*的技術(shù)和部件，來提高我們產(chǎn)品的品質(zhì)。隨著社會的發(fā)展，人民生活水平的提高，人們對食品質(zhì)量和衛(wèi)生要求更加嚴(yán)格，對油炸食品的要求也擺在了食品廠家的面前，順應(yīng)市場需求，我們研究開發(fā)了適應(yīng)不同客戶的系列油炸設(shè)備。其中，高效燃煤油水混合油炸機(jī)、高效燃油油水混合油炸機(jī)、導(dǎo)熱油加熱型油水混合油炸機(jī)、網(wǎng)帶式油水混合油炸機(jī)、澆油式油炸機(jī)及食品機(jī)械等系列產(chǎn)品都得到用戶的肯定。油炸設(shè)備主要用于堅果類、休閑類、罐頭類、肉食類、調(diào)理類、蔬菜類、面食類、水產(chǎn)類等產(chǎn)品；清洗、漂燙設(shè)備廣泛應(yīng)用于地瓜、土豆、蘿卜、姜、玉米、外包裝等清洗、漂燙和蒸煮。巴氏殺菌主要用于腌制菜、低溫肉制品、酸奶、果凍等食品飲料的巴氏滅菌；風(fēng)干線主要用于袋制品、食品、飲料等的干燥工作。公司依靠*的生產(chǎn)設(shè)備和人性化的科學(xué)管理，從細(xì)節(jié)做起，以“誠信、質(zhì)量*”為發(fā)展方向，踐行具有前瞻性的品牌理念，產(chǎn)品技術(shù)不斷完善，品牌影響力逐步擴(kuò)大。我們擁有一支本著誠信務(wù)實為原則、客戶滿意為宗旨、品牌文化營銷為方向、敬業(yè)創(chuàng)新為凝聚力的團(tuán)隊，憑借*的品質(zhì)、超前的經(jīng)營理念贏得市場，滿足客戶不斷增長的需求，創(chuàng)造企業(yè)價值，實現(xiàn)客戶與企業(yè)的合作共贏。

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肉餅成型機(jī)，雞柳條上粉機(jī)，茄盒上漿機(jī)，油炸機(jī)，果蔬清洗機(jī)

產(chǎn)品簡介在線詢價

豆類食品加工設(shè)備蠶豆油炸機(jī)采用油水混合技術(shù)，自動過濾殘渣，可延長換油周期，降低用油成本。采用智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實用。采用自動控溫，有效分離劣質(zhì)油，安全易清洗，維修方便。設(shè)有超溫保護(hù)裝置，讓您放心使用。本機(jī)主體采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼，工藝*，堅固耐用。

豆類食品加工設(shè)備蠶豆油炸機(jī) 產(chǎn)品信息

豆類食品加工設(shè)備蠶豆油炸機(jī)

油水混合油炸機(jī)與傳統(tǒng)油炸機(jī)（鍋）對比表

	傳統(tǒng)油炸機(jī)、一般鍋	系列“油水混合”油炸機(jī)
耗能情況	1、外部加熱，熱量吸收率為50 - 60%，熱量利用率低。 2、加熱不均勻，油溫不穩(wěn)定且不能有效控制。 3、需要輔助設(shè)備。	1、直接加熱，熱量利用率高。 2、加熱均勻，油溫可控制在±1℃，油溫穩(wěn)定。 3、無需要其它輔助設(shè)備。
人工付出	需要4-5人操作，人工費用高。（如：兩口直徑1米的油炸鍋生產(chǎn)效率與我公司的XD-1000相當(dāng)）	僅需1-2人操作
炸品質(zhì)量	外觀顏色與口感不統(tǒng)一且內(nèi)含致癌物質(zhì)。	外觀顏色鮮艷，口感好且不含致癌物質(zhì)。
環(huán)保情況	油煙大，煙霧濃度平均值為6.16mg/m3，燃煤污染環(huán)境。	油煙小，煙霧濃度平均值為1.96mg/m3，可達(dá)到環(huán)保要求。
耗油對比	1、炸油容易酸化、碳化，炸油很快變黑。大約2-3天換油。需油量大。 2、炸油蒸發(fā)大。 3、殘渣撈出時帶走大量炸油。	1、炸油不酸化、不碳化，炸油不變黑。無需更換炸油。可節(jié)油達(dá)到50%以上。 2、油水混合技術(shù)使炸油不易蒸發(fā)。 3、油水混合技術(shù)使殘渣自動沉入水中，炸油與殘渣自動分離。

豆類食品加工設(shè)備蠶豆油炸機(jī)

通常有電加熱型和燒煤型，可以炸肉食品，魚類，花生，面食，豆類等，節(jié)油近一半，節(jié)

煤近一半，所炸產(chǎn)品火候*，*。大大增強(qiáng)競爭優(yōu)勢。

油炸蠶豆在生活中是常見的食材，但想必大家都是買的成品，很少有人自己做，下面我們就給大家介紹一下油炸蠶豆怎么做。

1、蠶豆先用涼水泡幾天，差不多要三四天的樣子，新鮮的有個一兩天就差不多了，泡到芽剛露出個頭的程度就行了，記得每天換水。

2、用小刀在尾部切上一下，切的長度大概占整個豆長的一半就行了，是因為泡過的豆子里有水分，切開讓水分走走，炸的時候不迸油。

3、把切好的豆子放在網(wǎng)狀的容器里，晾晾表面的水分，晾一天到兩天，期間要上下翻翻。

4、鍋中加適量的食用油，大火燒至冒氣泡，把蠶豆入鍋，炸至蠶豆變色，豆皮炸開即可。

以上就是我們介紹的油炸蠶豆的做法，這是常見小吃，可開胃健食，補(bǔ)充蛋白質(zhì)，而且我們自己做的健康衛(wèi)生，可以放心食用。

油炸設(shè)備的刮渣系統(tǒng)：

油炸工序在油炸型速食面生產(chǎn)中是一個*的組成部分.在面塊的油炸過程中，難免會有一些碎面屑落人油炸鍋中。由于此時的油溫很高，若碎面屑長時間處于高溫油中，這將加速油的“老化”，影響制品質(zhì)量，因此及時去除落人油中的碎面屑，對整個生產(chǎn)過程是十分必要的。

以往去除碎面屑的措施是采用網(wǎng)籃式過濾裝置，即在油炸油的循環(huán)系統(tǒng)中安裝一個過濾網(wǎng)籃，含有碎面屑的油炸油從油鍋里出來，首先通過過濾網(wǎng)籃，碎面屑被阻留在網(wǎng)籃中，過濾后的油炸油進(jìn)人加熱器后返人油鍋再使用，這種裝置的缺點是，在處理網(wǎng)籃中的碎面屑時，要將網(wǎng)籃從裝置中取出清掃后再放人裝置中，在使用這種裝置時應(yīng)定時清掃過濾網(wǎng)籃，以免網(wǎng)籃中碎面屑過多而影響油炸油的過濾。

產(chǎn)品特點

（1）*的油水混合技術(shù)，克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷，自動過濾，能保持炸油清潔，使炸制的產(chǎn)品始終如一，既提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長了貨架期，又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值。

（2）*的機(jī)械配置和控制，能始終保持良好的工作狀態(tài)，不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，色、香、味統(tǒng)一。

（3）本機(jī)的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命，無須頻繁換油，產(chǎn)品炸制過程中所消耗的油相當(dāng)于產(chǎn)品所吸收的油，節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑。

（4）*高效的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費，節(jié)約大量的能源支出。

（5）本機(jī)連續(xù)工作的實現(xiàn)提高了單位工作效率，有效降低了單位成本，對勞動力支出和管理支出也極有幫助。

（6）采用本設(shè)備能大幅度提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)過程中發(fā)生的各項成本，使您的產(chǎn)品更具市場競爭力。