全自動雞腿油炸機(jī)多少錢
油炸機(jī)主要適用于中小型的食品廠,可以制作大部分油炸類的零食,如蠶豆、青豆、花生、松子等堅果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。
特點是智能控溫,甜甜圈油炸機(jī)價格,可以先、實現(xiàn)自動加料,石家莊市辛集市藁城市晉州市新樂市鹿泉市甜甜圈油炸機(jī),自動攪拌和自動出料等,從而減少人工成本,比單機(jī)系列的更方便智能。能源主要采用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)?、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。
炸制出的食品不僅色、香、味俱佳,外觀干凈美觀無黑渣,而且提高了產(chǎn)品產(chǎn)量,延長了貨架期。
雞腿生產(chǎn)工藝:裹粉-油炸
配套設(shè)備裹粉機(jī)
設(shè)備特點:
(1)全自動雞腿滾筒式上粉裹粉機(jī),采用滾筒設(shè)計,產(chǎn)品的褶皺處及凹凸處也可以均勻的裹上粉。*的篩分裝置,將生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的大顆粒分離出來。開合式的提升螺桿,清洗方便。全自動雞米花滾筒式上粉裹粉機(jī)直接與上漿機(jī)或上粉機(jī)鏈接,中間不需要傳送帶。
全自動雞腿油炸機(jī)生產(chǎn)線 全自動雞腿油炸機(jī)多少錢
有為機(jī)械油炸機(jī):
1、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。
2、一機(jī)多用,無須換油可炸多種食品,無油煙,不串味,省時環(huán)保。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)。
3、*的機(jī)械傳送和變頻調(diào)速系統(tǒng),使該設(shè)備適用于炸制各類食品(如豆腐、分割肉、肉餅、丸子、雞柳、鍋巴、魚類等)。
全自動雞腿油炸機(jī)生產(chǎn)線
肉餅生產(chǎn)工藝:-裹粉機(jī)-油炸機(jī)
全自動雞腿油炸機(jī)生產(chǎn)線
電控部分:
電控柜采用不銹鋼材料制作,板厚1.5mm。使用正泰或德力西品牌漏電保護(hù)開關(guān)、交流接觸器,宇電品牌溫控儀表,模塊采用國產(chǎn)型。
油循環(huán)部分:
1、自帶一套粗過濾可將油炸食用油里大的殘渣過濾出來,‘可選擇再配備一套細(xì)過濾(真空濾油機(jī))’炸制出產(chǎn)品色澤、質(zhì)量會提升很多!
2、循環(huán)過濾系統(tǒng)同時和油罐、連續(xù)油炸機(jī)用一套管道連接,可用球閥完成食用油從油罐---油炸機(jī);油炸機(jī)----油罐;油炸機(jī)工作過濾等三個工序。
3、能夠起到均衡油炸機(jī)前后溫度的作用,使得產(chǎn)品炸出來的顏色能夠統(tǒng)一,提高產(chǎn)品的外觀及品質(zhì)。
4、能及時清理鍋體底部殘渣,刮渣網(wǎng)帶速度變頻調(diào)速,可以根據(jù)殘渣的多少調(diào)節(jié)刮渣速度。刮渣是油炸機(jī)行業(yè)中設(shè)計的一款,采用乙型全刮網(wǎng)帶材質(zhì)為304不銹鋼。刮渣帶分為刮渣和出渣二部分設(shè)計,采用側(cè)面出渣方式,也是我廠的*產(chǎn)品,這樣油炸過程中產(chǎn)生的食品渣不經(jīng)高溫,不會產(chǎn)生碳化,黑油現(xiàn)象。配接渣車及瀝油框一套。有效清除鍋內(nèi)油炸過程中產(chǎn)生的殘渣。
自動報警系統(tǒng):
該系統(tǒng)可以層層把關(guān),zui大程度解決的生產(chǎn)安全問題。當(dāng)油溫超過正常油炸溫度而過高時,系統(tǒng)會啟動自動報警,提示操作人員應(yīng)該馬上檢查溫控探測儀是否損壞或探測不準(zhǔn)確,及時更換,避免火災(zāi)的不良事故的發(fā)生。
自動補(bǔ)油系統(tǒng):
該系統(tǒng)可以準(zhǔn)確談的油炸機(jī)內(nèi)部油位,并通過配電箱發(fā)送指令給電磁閥,將缺少的油位補(bǔ)足,從而減少了人工補(bǔ)油的勞動強(qiáng)度和失誤,避免由于油位過低而導(dǎo)致的加熱管燒壞而引發(fā)的火災(zāi)等不良事故的發(fā)生。