:137-926-77155
自動控溫雞肉油炸鍋的特點:
1、根據(jù)炸制產(chǎn)品的不同,選擇油水分離結(jié)構(gòu)或全油過濾結(jié)構(gòu)。
2、油水分離結(jié)構(gòu)省炸油,利于環(huán)保,本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大量揮發(fā);中部加熱工藝可根據(jù)需要控制溫度,有效緩解炸油的過氧化程度,抑制酸價的產(chǎn)生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上。全油結(jié)構(gòu)節(jié)省用油成本,減輕換水的工作負擔,適用與殘渣不粘稠的產(chǎn)品使用。
3、自動控溫雞肉油炸鍋設(shè)備主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作加工,以電為加熱能源,自動出料、自動控溫,可選擇使用自動攪拌功能,使炸制的產(chǎn)品均勻,色澤鮮艷,避免產(chǎn)品間的相互粘連;過濾功能,延長炸油的使用壽命,延長換油周期。
4、根據(jù)產(chǎn)品的不同,采用全油或油水混合技術(shù),使炸制的產(chǎn)品外觀干凈美觀,色、香、味俱佳,提高了產(chǎn)品質(zhì)量,安全健康,有利于人們的身體健康。
5、適用于中、小型食品加工企業(yè),可炸制肉類、魚類、堅果類、面食類、調(diào)理類等。
6、可根據(jù)產(chǎn)品的不同,選擇自動攪拌、自動上料裝置。
為什么選擇我們
1;自動攪拌;保證產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互黏連。易漂浮的產(chǎn)品則采用拍打式攪拌,易沉底的產(chǎn)品則采用刮底式攪拌。
2;自動控溫;有效控制產(chǎn)品的炸制時間,避免了因疏忽而將產(chǎn)品炸糊的現(xiàn)象。
3;自動出料;減輕了工人的勞動強度,保證了炸制時間的*性。
4;自動脫油;保證了產(chǎn)品的口感,節(jié)省了生產(chǎn)成本。
5;自動過濾;該機采用油水混合的油炸工藝,在炸制過程中食品所產(chǎn)生的殘渣自動過濾到水中,保持油面的清潔,所炸產(chǎn)品顏色鮮艷。更有食欲感。