食品殺菌鍋_水浴式高溫滅菌鍋食品殺菌一直都是人們所關(guān)注的話題，無論是什么產(chǎn)品的加工難免會(huì)有有害細(xì)菌的污染，時(shí)間一長就會(huì)發(fā)生變質(zhì)現(xiàn)象，有的甚至?xí)θ梭w造成一定的危害，要想食品達(dá)到商業(yè)無菌的目的，就需要用到殺菌鍋，該設(shè)備是一款密閉的壓力容器，能夠短時(shí)間內(nèi)完成產(chǎn)品的殺菌，咨詢哦。

水浴式高溫滅菌鍋到了夏季，溫度升高食品放置的時(shí)間都比較短，一般一兩天就變質(zhì)了，人們會(huì)想辦法延長保質(zhì)期，那就是用高溫殺菌鍋，溫度高將一些有害細(xì)菌處理干凈，現(xiàn)將食品進(jìn)行真空包裝后，袋子要耐高溫然后放進(jìn)高溫殺菌鍋進(jìn)行高溫殺菌，設(shè)置好溫度時(shí)間。殺菌有三個(gè)步驟 升溫--殺菌---降溫 ，廠家上門安裝，培訓(xùn)使用。

食品殺菌鍋原理：

某些殺菌鍋被設(shè)計(jì)成僅使用少量的水，這些水在殺菌過程中并未*浸沒容器，而是在容器上進(jìn)行噴霧或噴淋。其中一種類型的殺菌鍋是從殺菌鍋底部將水抽出，并通過殺菌鍋頂部和中部的水噴霧噴嘴將水重新導(dǎo)入鍋內(nèi)對容器進(jìn)行加熱或冷卻。水通過蒸汽擴(kuò)散管進(jìn)行內(nèi)部加熱，使用空氣進(jìn)行加壓。加熱介質(zhì)為混合的水噴霧、蒸汽和空氣。冷卻水在殺菌循環(huán)結(jié)束時(shí)引入殺菌鍋。在水噴霧殺菌鍋中也可以使用其它的水加熱和循環(huán)方法。另外一種類型的系統(tǒng)是使用位于殺菌鍋頂部的水分布系統(tǒng)，對水加熱或冷卻，從上而下對容器進(jìn)行噴淋。空氣作為過壓源。水通過外部的熱交換器進(jìn)行加熱，并在此系統(tǒng)中用泵進(jìn)行循環(huán)。當(dāng)殺菌完成后，殺菌熱水通過外部的熱交換器進(jìn)行冷卻，作為冷卻水。

水浴式高溫滅菌鍋售后服務(wù)：
1、服務(wù)宗旨：快速、果斷、準(zhǔn)確、周到
2、服務(wù)目標(biāo)：服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率：保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員在較快的時(shí)間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場并開始維修