鴿子預(yù)冷機(jī)是為鴿子宰殺設(shè)備主要配套設(shè)計(jì)的,適合作為宰殺、凈膛后鴿子的預(yù)冷設(shè)備,使禽體深層溫度在短時(shí)間內(nèi)降下來(lái),經(jīng)預(yù)冷后的禽體顏色嫩澤。螺旋預(yù)冷機(jī)是當(dāng)代社會(huì)*的,
鴿子在輸送螺桿旋轉(zhuǎn)推動(dòng)下,迎著冷卻液逆流而上,冷卻液在與鴿子體運(yùn)動(dòng)接觸中,吸收鴿子體熱量,鴿子被冷卻,冷卻過程中,冷卻時(shí)間、冷卻液溫度及紊流度等參效均可由控制器控制,冷卻介質(zhì)也可以分段控制?! ±鋮s液逆向流動(dòng)還能沖洗雞體內(nèi)外的殘留血等污物,起到終沖洗作用,冷卻機(jī)為分段連續(xù)冷卻,其長(zhǎng)度可根據(jù)需要拼裝而改變。
鴿子預(yù)冷機(jī),以達(dá)到脫酸,去毒目的,螺旋推進(jìn)系統(tǒng)及鼓風(fēng)系統(tǒng)使肉雞禽體的冷卻更加均勻,*,預(yù)冷時(shí)間可根據(jù)客戶要求設(shè)計(jì)制作。