紅腸熏蒸爐,紅腸生產(chǎn)設備哈爾濱紅腸是哈爾濱地區(qū)的特產(chǎn)之一,紅腸有分為肉泥腸和肉粒腸,用絞肉機進行絞肉,再把肉餡斬拌成肉泥,再加入調(diào)味料進行拌餡,再用*進行灌腸,一般加工紅腸小產(chǎn)量就可以用一個絞切絲用*或者液壓*都可以,再用煙熏爐進行蒸煮、烘干、煙熏上色,這樣就可以了,如果您銷售的話還可以進行真空包裝來做禮盒,還可以延長保質(zhì)期。
紅腸熏蒸爐紅腸有很多種,有秋林里道斯、商委、哈爾濱、哈肉聯(lián)等種類,紅腸一般就是把肉絞好加入調(diào)料味,然后用煙熏爐進行烘干,*次就行表皮烘干起具有哈紅腸特色的核桃紋,在進行蒸煮,把紅腸蒸熟,在進行第二次烘干,把紅腸蒸煮的水分給烘干,后一步進行煙熏上色,美味可口的紅腸就做好了。
紅腸熏蒸爐灌裝香腸臘腸一般都是用豬腸衣或者牛羊腸衣,烘干香腸全部的水分大約需要10個小時左右,烘干溫度要掌握好溫度和時間,設備有倆溫度探頭,可以保證每一爐產(chǎn)品口感*。箱體內(nèi)頂部的兩側(cè)各有一排風管,中部裝有葉輪,葉輪下面有加熱裝置,加熱裝置的下面有均風板,箱體的頂面上有進煙口,通過進煙管道與發(fā)煙器相連,所述的發(fā)煙器為一個木粒發(fā)煙器,包括木粒箱、悶燒室、積灰倉、送料器 及鼓風機。
紅腸熏蒸爐一年之內(nèi)免費維修更換配件,設備有任何質(zhì)量問題想修就修不想修免費給予換新機,一年之后,免費維修,但配件需客戶自費。一年1-2次免費上門檢修設備。請先通過貿(mào)易通跟我們的業(yè)務員溝通價格問題,價格以本公司實際報價為準!產(chǎn)品問題,所有商品我們公司在發(fā)貨之前都進行嚴格質(zhì)檢,確保無任何問題才發(fā)貨!產(chǎn)品圖片:圖片均*實物拍攝,但由于光線及顯示器等原因會有輕微的色差,請諒解產(chǎn)品屬性,下單之前或者購買之前請咨詢您需要的商品型號、規(guī)格尺寸等,以便確認你所需的產(chǎn)品是否有貨