小型香腸烘烤爐廠家香腸有著悠久的歷史，香腸的類型有很多，主要分為主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。主要的不同處就在于廣味兒是甜的，川味兒是辣的。在以前香腸是每年過年前制作的食品，而現(xiàn)在一年中的任何時候都可以吃到香腸了。但是過年吃自制的香腸已經(jīng)成為了南方很多地區(qū)的習俗，一直保留到了今天。
小型香腸烘烤爐廠家香腸分為很多口味和做法，其中為特色的是四川麻辣香腸，如皋香腸，萊蕪香腸等，四川麻辣香腸傳統(tǒng)的做法是把作料全部放到肉上面，戴上手套，使勁的攪拌均勻，腌十五分鐘，再用手攪拌一下就可以裝灌了，用繩子把兩頭綁好，后把裝灌好的香腸用繩子扎成自己喜歡的長短，在掛起來，放在有風的地方吹五六天就可以吃了，味道美味。
小型香腸烘烤爐廠家30型參數(shù)
外形尺寸：2000*1100*1700
箱體尺寸：1000*900*1350
工作空間：720*870*940
電加熱總功率：15kw
生產(chǎn)能力：30kg
重量：200kg
材質：SUS304
電壓：220V/380V
小型香腸烘烤爐廠家安全性比較高，采用大截面的水封式防爆槽，配備智能自動化的控制器，能夠自動控制水位、自動感應報警。煙熏爐的的操作控制比較簡單，加料、除渣、送風集中電路控制。單人即可順利操作。并且采用直燃的技術，隨著爐溫的變化，煤氣產(chǎn)量可以自動變化。自動停爐、停氣。重啟簡單，不惜要管路排空等復雜操作。新型的煙熏爐取消了探火孔汽封結構，不需要水套來產(chǎn)生高壓蒸汽，爐體水套壓力變?yōu)槌?。送風機能夠隨時開停，爐溫可以自動控制。
小型香腸烘烤爐廠家分類：
1、按型號分為：30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、750型、1000型
2、按加熱方式分為：電加熱、蒸汽加熱
3、按發(fā)煙方式分為：內(nèi)置發(fā)煙、外置發(fā)煙
4、150型以下底端有可調式支撐腿和移動輪，150型以上沒有。
5、 用電分為：兩相電和三相電。
6、 蒸汽源分：蒸汽發(fā)生器和鍋爐。
5、 熏制方法分為：冷、溫、熱熏三種。
小型香腸烘烤爐廠家維修簡單，安裝方便。購回當天可以投入使用，有故障當?shù)乜梢跃S修。 8.免費贈送熏干加工技術及資料。設備安裝完畢后，對貴公司的操作人員進行免費指導培訓，使之能夠掌握設備的操作方法和進行壹般的維修保養(yǎng)。在設備驗收交付使用之日起，對產(chǎn)品提供壹年的免費保修，（含自然損壞零件費，如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞，經(jīng)協(xié)商后只收取適當材料費）。保修期滿后，我公司對產(chǎn)品提供*性保修，只收取適當成本費，免收人工費。
