哈爾濱紅腸煙熏箱，紅腸制作設(shè)備哈爾濱紅腸是哈爾濱地區(qū)的特產(chǎn)之一，紅腸有分為肉泥腸和肉粒腸，用絞肉機進行絞肉，再把肉餡斬拌成肉泥，再加入調(diào)味料進行拌餡，再用*進行灌腸，一般加工紅腸小產(chǎn)量就可以用一個絞切絲用*或者液壓*都可以，再用煙熏爐進行蒸煮、烘干、煙熏上色，這樣就可以了，如果您銷售的話還可以進行真空包裝來做禮盒，還可以延長保質(zhì)期。
哈爾濱紅腸煙熏箱紅腸有很多種，有秋林里道斯、商委、哈爾濱、哈肉聯(lián)等種類，紅腸一般就是把肉絞好加入調(diào)料味，然后用煙熏爐進行烘干，*次就行表皮烘干起具有哈紅腸特色的核桃紋，在進行蒸煮，把紅腸蒸熟，在進行第二次烘干，把紅腸蒸煮的水分給烘干，后一步進行煙熏上色，美味可口的紅腸就做好了。

哈爾濱紅腸煙熏箱  30型參數(shù)
外形尺寸：2000*1100*1700
箱體尺寸：1000*900*1350
工作空間：720*870*940
電加熱總功率：15kw
生產(chǎn)能力：30kg
重量：200kg
材質(zhì)：SUS304
電壓：220V/380V

哈爾濱紅腸煙熏箱主要的構(gòu)成分別是箱體，發(fā)煙箱這兩大不分組成。箱體采用304部銹鋼制作而成，其主要的核心技術(shù)是風力循環(huán)，風力循環(huán)越好，紅腸制作設(shè)備煙熏效果越好，產(chǎn)品品質(zhì)越好。溫差的大小決定設(shè)備的成熟度跟產(chǎn)品的品質(zhì)。簡單的介紹一下煙熏爐的箱體。煙熏爐箱體由管道，加熱盤，風機，風箱，電機，掛車組合而成，內(nèi)有溫濕度感應(yīng)探頭?？梢噪S時觀察爐內(nèi)溫濕度。對爐內(nèi)的溫度進行工藝的控制。煙熏爐根據(jù)型號配備煙熏掛車

哈爾濱紅腸煙熏箱分類：
1、按型號分為：30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、750型、1000型
2、按加熱方式分為：電加熱、蒸汽加熱
3、按發(fā)煙方式分為：內(nèi)置發(fā)煙、外置發(fā)煙
4、150型以下底端有可調(diào)式支撐腿和移動輪，150型以上沒有。
5、 用電分為：兩相電和三相電。
6、 蒸汽源分：蒸汽發(fā)生器和鍋爐。
5、 熏制方法分為：冷、溫、熱熏三種。

哈爾濱紅腸煙熏箱為確保貴公司設(shè)備達到理想的運轉(zhuǎn)效果，也為了節(jié)約我公司的維修費用，在保修期內(nèi)保證定期對產(chǎn)品進行檢修和保養(yǎng)。當設(shè)備出現(xiàn)故障，我方接到貴公司通知后，及時作出調(diào)動安排趕到現(xiàn)場維修，保證設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。溫馨提示：本機可根據(jù)特殊機型、特殊訂做，公司有專門研發(fā)設(shè)計部門，可按客戶提供方案改進或研發(fā)訂做 。紅腸制作設(shè)備本公司竭誠歡迎社會各界人士前來洽談業(yè)務(wù)。豆腐干煙熏爐專業(yè)生產(chǎn)廠家溫馨提示用戶：現(xiàn)在市場上有很多制作加工豆腐干煙熏爐的廠家，您在購買時一定要貨比三家不要一昧的比價格。老話說得好：一分錢一分貨。我公司提供給您的豆腐干煙熏爐設(shè)備物優(yōu)價廉，免去您的后顧之憂。