想要做出好的產(chǎn)品,*的設(shè)備跟高超的生產(chǎn)技術(shù)配方,缺一不可,所有采購設(shè)備跟選擇工藝,一定要謹(jǐn)慎。貪圖便宜,低價設(shè)備根本不能跟正規(guī)廠家設(shè)備相比較,一分錢一分貨,是亙古不變的真理
整套千葉豆腐設(shè)備廠家價格
優(yōu)勢產(chǎn)品:
我公司主要致力于食品行業(yè)的生產(chǎn)與研發(fā),主要產(chǎn)品有千頁豆腐,豆干,魚豆腐成套加工設(shè)備:斬拌機、千頁豆腐灌裝+全自動抹盤系統(tǒng)、去氣泡設(shè)備,成型盤、蒸箱、蒸車、切片切塊機、切絲機、拌料真空滾揉機、鹵制線、清洗線、風(fēng)干線、烘干線以及魚豆腐用的刨肉機,魚豆腐灌裝+抹盤線,油炸線等。設(shè)備的型號齊全,可以根據(jù)用戶的產(chǎn)量來配套設(shè)備。
整套千葉豆腐設(shè)備廠家價格
設(shè)備價格的高低,取決于設(shè)備的具體配置。在此為用戶介紹zui小型號80型變頻斬拌機,可以生產(chǎn)千頁豆腐,魚豆腐及豆干等。
80型變頻斬拌機的具體配置如下:
1、型號:80型變頻,一次zui大裝料:60kg;
2、變頻器:定制易驅(qū)牌。刀轉(zhuǎn)速可達到4500轉(zhuǎn),乳化效果好;
3、斬拌刀:天津定制;材質(zhì)為:4le13。
4、電機:國標(biāo)開元純銅線變頻電機;
5、整機包括斬拌鍋:材質(zhì)為304,不生銹。豆腐腐蝕性大,一定要選擇304材質(zhì)的斬拌鍋使用;
6、皮帶輪:運轉(zhuǎn)平穩(wěn),打過動平衡;
7、軸承:瑞典SKF軸承品質(zhì)好;
8、出料系統(tǒng):與肉類斬拌機的出料不同,所斬的物料不同,千頁豆腐比較濃稠,用肉類斬拌機不能做到*出料;
9、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設(shè)備的故障發(fā)生率,方便用戶操作、定期檢修、維護設(shè)備,延長設(shè)備的使用壽命
10、電器元件:法國施耐德品牌好;
11、底腳:采有超大防滑底腳,平加高速運轉(zhuǎn)時的平穩(wěn);
12、總功率:主電機+鍋電機+出料電機:13.95KW,電源電壓:380V,主機外形尺寸:1820*1380*1260mm。
單門單車蒸箱具體配置如下:
1、型號:單門單車型,此型號可配80型斬拌機使用,內(nèi)膽外膽為不銹鋼304材質(zhì)制成,不生銹,實厚1.2mm,底部為防變形加厚為3mm;
2、整體聚氨脂發(fā)泡,保溫性能好;
3、帶有時間,溫度控制,并可一次設(shè)置多個時間段;電器元件為法國施耐德品牌,品質(zhì)好。
4、設(shè)有自動報警功能,設(shè)置的工作段結(jié)束后自動報警,操作方便,不用人工去看時間、看溫度、等待蒸煮等;
5、內(nèi)部設(shè)有管道,管道全部打孔,箱內(nèi)受熱均勻,利于蒸煮;
6、用途:可蒸煮千頁豆腐、魚豆腐,兩種產(chǎn)品通用的前提為成型盤大小*,高度可不*;
7、蒸車:尺寸根據(jù)成型盤的尺寸定制,用38*38的方管制成,托板為304材質(zhì);箱內(nèi)蒸車免費贈送;
8、產(chǎn)量:30盤/車,一次蒸制200-300kg左右,產(chǎn)量與用戶定制的成型盤大小有關(guān)。
9、配帶全部管道,直接接到鍋爐上就可使用。煤鍋爐、電加熱鍋爐、天燃汽蒸汽發(fā)生器、煤汽蒸汽發(fā)生器都可通用。
切塊切片機單機的具體配置如下:
1、刀片定制,超薄1mm厚,雙面開刃,鋒利切割后光滑平整無毛刺;
2、氣缸根據(jù)成型盤與切割后尺寸設(shè)計為雙缸,型號加大為160*300型兩只,保證了切割順暢,阻力??;
3、模具:可自由更換,一種尺寸一套模具,可切割魚豆腐,千頁豆腐,海帶,涼粉,熟豬皮等物料;
4、帶有小工作臺,翻盤用,操作方便;
5、配有刮板與氣動工具,每天工作完畢后zui后一塊掉不下去,配合兩種小工作操作;
6、氣缸全部罩住,美觀,安全,實用,防止進水;
7、單機可帶斜坡,可不帶斜坡直接接料車操作,也可配帶傳送帶使用;
8、采用腳踏式切割方式,操作方便;當(dāng)然用戶也可選擇手柄式旋轉(zhuǎn);
9、整機采用不銹鋼304材質(zhì)制成,不生銹,符合衛(wèi)生要求,歡迎定制。
10、魚豆腐用戶切割可以選擇帶清洗水槽,產(chǎn)量高的用戶可以選擇全自動型,跟后期的油炸相連接,實現(xiàn)了自動化生產(chǎn)。
除變頻斬拌機外,千頁豆腐成套設(shè)備還有:成型盤,蒸箱,蒸車,切塊切片機,切絲機,拉花機,真空包裝機,鹵制設(shè)備等。
高配置的設(shè)備能夠保證設(shè)備的質(zhì)量好,售后簡單。用戶能夠更好的使用設(shè)備,延長設(shè)備的使用壽命等。諸城市金博威食品機械生產(chǎn)的千頁豆腐,魚豆腐,豆干,燒魚板成套生產(chǎn)加工設(shè)備價位適中配置高,細節(jié)完善,圖片如下:
金博威提供千葉豆腐配方工藝流程 千頁豆腐斬拌機 全套千頁豆腐設(shè)備+原料輔料。用戶不會做千頁豆腐,您來金博威;用戶不會選擇設(shè)備,您來金博威;用戶不知道從哪里購買原料輔料,您來金博威。免除您后顧之憂
千頁豆腐,它是素食新產(chǎn)品,由中國臺灣引進過來,廣泛流行于大陸的沿海城市及北方地方。它采用中國臺灣的豆腐制作工藝,以大豆分離蛋白及木薯變性淀粉為主要原料,和其它幾種簡單的輔料制作而成。是一種富含蛋白質(zhì)的新世紀(jì)美食,它不僅保持了豆腐原本的細嫩,更具備*的Q勁和爽脆,還具有*的湯汁吸收能力,配合現(xiàn)化廚藝,可以做出高品質(zhì)的新時尚美味佳肴來。它可以煎、煮、炒、炸、蒸、鹵、火鍋等。原料簡單,擺盤精致,很顯檔次。豆腐吃起來又燙又滑,口感鮮美。
諸城市金博威食品機械有限公司,主要生產(chǎn)千頁豆腐,黃金絲,QQ豆干,魚豆腐,木棉豆腐,腸類,肉丸類及火鍋料類成套設(shè)備。設(shè)備配置高,主要零部件均來自國內(nèi)外的 ,能夠降低設(shè)備的故障發(fā)生率。并為用戶提供專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)。為用戶供應(yīng)原料輔料部分,為用戶提供一條龍服務(wù),不用客戶東奔西走。
整套千葉豆腐設(shè)備廠家價格
高品質(zhì)的產(chǎn)品,尤其是符合當(dāng)?shù)厥袌龅那ы摱垢怯脩糇非蟮哪康?,博威新型千頁豆腐設(shè)備價格適中配置高。所以設(shè)備與制作工藝兩者缺一不可,我們同樣重視。為用戶推出新式的千頁豆腐,魚豆腐成套設(shè)備,并為用戶推薦 的工藝師為用戶做產(chǎn)品,所以我們公司的業(yè)務(wù)突飛猛進,為每個用戶滿意的我們追求的目的。千頁豆腐的制作工藝為:斬拌成型蒸煮切割真空包裝速凍批發(fā)。所用的設(shè)備有:斬拌機,成型盤,蒸箱,切塊機,真空包裝機。如果用戶散貨批發(fā)的話,則只需要千頁豆腐斬拌機,成型盤,蒸箱即可達到正常生產(chǎn)的目的。
一、千頁豆腐斬拌機:用戶可選擇80型,125型,200型,330型使用;中小型用戶可選擇125型變頻斬拌機使用;大中型用戶可選擇330型斬拌機使用;
125型變頻千頁豆腐斬拌機:
1、電機:國標(biāo)開元銅線變頻電機;性能穩(wěn)定;
2、型號:125型變頻,一次裝料:100kg;
3、刀轉(zhuǎn)速可達到4500轉(zhuǎn),乳化效果好;
4、天津定制;材質(zhì)為:4le13。
5、整機包括斬拌鍋:材質(zhì)為304,不生銹。豆乳制品腐蝕性大,材質(zhì)很重要;
6、軸承:瑞典SKF軸承;
7、皮帶輪:轉(zhuǎn)速平穩(wěn),打過動平衡;
8、出料系統(tǒng):與肉類斬拌機的出料不同,所斬的物料不同,千頁豆腐比較濃稠,用肉類斬拌機不能做到*出料;
9、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設(shè)備的故障發(fā)生率,方便用戶操作、定期檢修、維護設(shè)備;
10、電器元件:法國施耐德品牌;
11、總功率:主電機+鍋電機+出料電機:22.05KW,電源電壓:380V,外形尺寸:2000*1300*1400mm。
12、底腳:采有超大防滑底腳,平加高速運轉(zhuǎn)時的平穩(wěn);
13、刀軸部分增加了兩處檔料系統(tǒng),使斬拌機的后面與測面不漏料;清理衛(wèi)生方便,也不造成浪費;
14、鍋蓋左邊增加了兩處檔料板,使物料在斬拌時自動往中間聚攏,操作方便;
15、斬拌刀與廠家特殊定制,包括弧度、形狀、六方等,具備更好的乳化性能;
16、連接管:主機與電控箱部分的連接管,采用了不銹鋼316材質(zhì),屬于海上的耐腐蝕材料,品質(zhì)好;
17、斬拌刀與鍋之間的間隙小于1.5mm;
18、刀軸部分設(shè)計精密,六層防水,保護軸承;
19、設(shè)備的板材厚度:架體:國標(biāo)槽鋼,寬度80,厚度:5mm;外包架體不銹鋼304材質(zhì)2mm厚,斬拌鍋蓋3mm厚,刀軸座罩:2mm厚,出料器連接管:工業(yè)管3mm厚;
20、鍋蓋添加放水閥門一只,操作方便;
21、電器部分,原來的部分正泰電器全部更換為法國施耐德品牌;
整套千葉豆腐設(shè)備廠家價格