河北邢臺(tái)炸薄脆機(jī)器 小型薄脆油炸機(jī)
薄脆有好多種叫法,有的叫脆片,有的叫焦葉,麻葉,還有的叫面片,其實(shí)都是一個(gè)東西。
炸薄脆機(jī)器需要好幾種,一種是和面機(jī),還有壓片機(jī),油炸機(jī),可以連接在一起使用。
下面簡(jiǎn)單介紹一下炸薄脆機(jī)器的情況:
薄脆屬于一種面食,比較薄,容易漂浮,而且需要油炸平整,顏色金黃*,所以要求設(shè)備控溫準(zhǔn)確,要不然油炸色澤不會(huì)*。影響油炸效果。
炸薄脆機(jī)器油炸機(jī)設(shè)計(jì)特點(diǎn):
薄脆油炸機(jī)廠家,設(shè)備設(shè)計(jì)縱向橫向自動(dòng)刮渣、過濾系統(tǒng),保證炸油清潔。油水混合工藝的油炸生產(chǎn)線,采用三角沉渣系統(tǒng)、漏斗排渣系統(tǒng)、不存渣便宜于清洗。二種機(jī)型的油炸生產(chǎn)線都適合各種食品包括(豬蹄、魚、休閑食品、鄉(xiāng)巴佬系列、鍋巴、沙琪瑪、蔬菜、各種掛糊、掛粉食品、扒雞上色、江米條、面包等)油炸時(shí)間1分鐘至15分鐘可調(diào)。
炸薄脆機(jī)器 薄脆油炸機(jī)設(shè)備簡(jiǎn)介:
1、全采用食品級(jí)不銹鋼加工制造,油炸溫度智能自控,模塊控溫加熱系統(tǒng)。
2、可根據(jù)不同的油炸產(chǎn)品設(shè)置溫度,炸制時(shí)間可調(diào)根據(jù)不同產(chǎn)品進(jìn)行設(shè)置;
3、網(wǎng)帶速度變頻可調(diào)、*設(shè)計(jì)的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、網(wǎng)帶采用可調(diào)式設(shè)計(jì),底部刮渣、排渣系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、溫度采用水銀溫度機(jī)跟電子溫度機(jī)結(jié)合控制、電控系統(tǒng)等確保油炸線安全、高效、穩(wěn)定地運(yùn)行,保證油炸設(shè)備內(nèi)部溫度均勻,設(shè)備溫度誤差±1度。
4、確保炸制的產(chǎn)品色、香、味、俱佳。采用變頻網(wǎng)帶或無極調(diào)速網(wǎng)帶輸送產(chǎn)品,精準(zhǔn)控制網(wǎng)帶的輸送速度,從而確保食品的準(zhǔn)確油炸時(shí)間
5、設(shè)備配備超高溫報(bào)警系統(tǒng),當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定溫度后設(shè)備切斷電源并迅速鳴笛報(bào)警;
6、設(shè)備配備自動(dòng)滅火器,當(dāng)油炸設(shè)備發(fā)生火災(zāi)時(shí),感應(yīng)閥迅速打開,噴射二氧化碳抑制火勢(shì)蔓延。
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