品名:
蜂窩式濾油網(wǎng)金屬濾油網(wǎng)除油網(wǎng); |
材質(zhì):鋁基蜂窩狀濾芯;鋁合金外框;
特點(diǎn):1比表面積大;
標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品495*495*50(mm)的展開內(nèi)表面積約為7.2個(gè)平方米;
2風(fēng)阻小;(參閱下方壓力損失數(shù)據(jù)表格)
3非標(biāo)尺寸可定制,標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品尺寸如下:
酒店廚房(商用廚房)里的油煙凈化過(guò)程一般包括兩個(gè)大的環(huán)節(jié):除油煙-除異味。除異味既包括廚房正常運(yùn)營(yíng)中所產(chǎn)生的異味,如調(diào)料味、食品味道等,還包括油煙凈化設(shè)備在除油過(guò)程中所附帶產(chǎn)生的廢氣,如靜電式油煙凈化器所產(chǎn)生的臭氧(O3),這里重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)*個(gè)環(huán)節(jié)除油煙的部分。
如果人為的把油煙的組成分為大顆粒、中顆粒和小顆粒的油珠的話,那么前置型初效除油煙過(guò)濾網(wǎng)所針對(duì)的對(duì)象主要是大顆粒的油珠,剩下中、小顆粒的油珠則穿過(guò)油煙濾網(wǎng)繼續(xù)往后,由靜電等油煙凈化設(shè)備進(jìn)行處理??蛻舴答仈?shù)據(jù)表明,前置的初效油煙過(guò)濾網(wǎng)通過(guò)機(jī)械式的方式,在吸風(fēng)罩進(jìn)風(fēng)口處攔截掉10%~20%的大顆粒油珠,能使油煙凈化設(shè)備的整體除油效果提升10%~30%.
如上初效除油煙均流板,簡(jiǎn)述如下:
初效除油均流板,置于商用廚房的吸風(fēng)罩口,以及高壓靜電式油煙凈化器的前端,用于截留掉油煙中的的大顆粒油珠??蛻舴答仈?shù)據(jù)表明:
1初效除油:
前置的初效油煙過(guò)濾網(wǎng)截留掉70%-85%的大顆粒油珠,后面高壓電場(chǎng)的除油效率能提高10%-30%;
2均流板,降低油煙凈化器集油板的清洗頻率:
通過(guò)初效截留掉大顆粒的油珠,對(duì)進(jìn)入電場(chǎng)的油煙起到均流的效果,使得靜電場(chǎng)集油板的清洗頻率大大降低;
3低風(fēng)阻:
由于此款除油網(wǎng)*的S型結(jié)構(gòu),風(fēng)阻較??;
4阻火:預(yù)防因火苗竄進(jìn)煙道引起的火災(zāi)隱患;
4前置型初效除油煙過(guò)濾網(wǎng)的使用方向(拉手在左右兩側(cè))
5前置型初效處油煙過(guò)濾網(wǎng)的風(fēng)速:經(jīng)過(guò)濾網(wǎng)的風(fēng)速建議≤1.5m/s
濾網(wǎng)攔截式的過(guò)濾方法通常都是靠濾網(wǎng)與被處理氣體的充分接觸來(lái)實(shí)現(xiàn),其他條件不變的情況下,經(jīng)過(guò)濾網(wǎng)的風(fēng)速越慢,濾網(wǎng)的除油效果越明顯。
6可清洗,便于更換;
1)根據(jù)前置型初效除油煙過(guò)濾網(wǎng)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),當(dāng)油的粘稠度不高時(shí),附著在油煙濾網(wǎng)上的油珠不斷累積到一定程度的時(shí)候,油珠們會(huì)因重力作用順著濾網(wǎng)表面的紋路往下流動(dòng)到底部槽內(nèi),再慢慢累積從漏油孔排出;只有當(dāng)油的流動(dòng)性不強(qiáng),或是油煙中含有較多的雜物影響到濾網(wǎng)的通風(fēng)時(shí)才需要進(jìn)行清洗;
2)初效油煙濾網(wǎng)的清洗:下班時(shí)將前置型初效處油煙過(guò)濾網(wǎng)取下來(lái) ,放置在含有洗滌劑(禁燒堿)溫度約為60℃的水中進(jìn)行浸泡,視油煙濾網(wǎng)的潔凈程度浸泡相應(yīng)時(shí)長(zhǎng)后取出(西式商用廚房的油煙濾網(wǎng)清洗一般在如上環(huán)境中浸泡約1-2個(gè)小時(shí)),用水沖洗,待水干后即可重新安裝使用。