產品名稱: α-甲基肉桂醛
中文名 α-甲基肉桂醛或2-甲基肉桂醛
英文名 alpha-Methylcinnamaldehyde或methyl cinnamic aldehyde
CAS: 101-39-3
標準: 企標
級別: 醫(yī)藥級
含量: 97%
外觀: 淡黃液體
包裝: 200KG/塑料桶 可拆分
成份: α-甲基肉桂醛
理化屬性: 淡黃色液體
沸點:148-149°C27 mm Hg(點亮)
密度 在25°C時為1.047 g / mL(點亮)
折射率 ?20 / d 1.605(升)
穩(wěn)定性:穩(wěn)定。易燃。與強氧化劑,強堿不相容。
水溶性 在21oC時<0.1 g / 100 mL
領域: 食用香精
下延產品: 香辛料香精
運用: 配制香辛料香精
51.6
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