廈門寧德莆田泉州地毯采用優(yōu)質的純羊毛，再經過選毛、洗毛、梳毛、染色、織毯、剪片、水洗等工序加工而成。它具有毛質優(yōu)良、技藝*、圖案典雅的特點，在上獨樹一幟，是中國的主要出口工藝品。

地毯是用棉、毛、絲、麻、椰棕或化學纖維等原料加工而成的地面覆蓋物。包括手工栽絨地毯、機制地毯和手工氈毯。廣義上還包括鋪墊、座墊、壁掛、帳幕、鞍褥、門簾、臺毯等。新石器時代人們用獸毛捻紡成線，

編織成粗厚的毛織品，用以鋪地。中國東漢墓出土的地毯殘片為典型的手工栽絨地毯。漢代以后絲綢之路促進中原地區(qū)地毯生產。元代由于蒙古族人民以游牧生活為主，所以地毯生產比較發(fā)達，宮廷下設地毯作坊。明清時期新疆、西藏、甘肅、寧夏、內蒙古等地區(qū)的地毯生產有了發(fā)展，在繼承傳統(tǒng)地毯工藝的基礎上，結合織錦、刺繡藝術的特點，創(chuàng)造出*的寓意吉祥的地毯圖案，并且一直流傳。20世紀，北京、天津建立了生產出口地毯的企業(yè)，成為中國地毯的重點產區(qū)。世界手工栽絨地毯的傳統(tǒng)產區(qū)集中在東亞、中亞以及歐洲和亞洲交界處的各個國家。自 1720年英國布魯塞爾地毯織機，機制地毯應運而生 ，發(fā)展至今機制地毯已占世界消費總量的99%，手工地毯僅占1 %。地毯分類方法很多 ， 按制造工藝分有手工栽絨地毯 、手工編織平紋地毯 、手工簇絨地毯、手工氈毯、機制地毯；按用途分有地毯、炕毯、壁毯、祈禱毯等；按原料分有羊毛地毯、絲毯、黃麻地毯、化學纖維地毯等。

廈門寧德莆田泉州地毯又名地衣，即鋪于地面的編織品。中國的地毯歷史悠久，早在2000多年前，中國西部的新疆就生產地毯，并能織出各式的圖案。后來織地毯的工藝傳入中原地區(qū)，適用面便越來越廣。唐代大詩人白居易在《紅線毯》詩中有“地不知寒人要暖，少奪人衣作地衣”的名句。根據文獻記載，在唐宋到明清，地毯的品種越來越多，所制的地毯，常以棉、毛、麻和紙繩等作原料編制而成。中國所生產的編織地毯，使用強度*的面紗股繩作經紗和地緯紗，而在經紗上根據圖案扎入彩色的粗毛緯紗構成毛絨，然后經過剪毛、刷絨等工藝過程而織成。其正面密布聳立的毛絨，質地堅實，彈性又好。尤其以新疆和田地區(qū)所生產的地毯更為名貴，有“東方地毯”的美譽。那里所生產的地毯不僅質量好，產量也大。

還遠銷到歐洲、中亞等十幾個國家和地區(qū)。其中大的地毯是在1981年烏魯木齊地毯廠為*新疆廳編織的一條1250公斤的地毯。1966年浙江省蘭溪出土了一條棉毯，它長2.51米，寬度為1.18米，為平紋組織，兩面起絨，且平整厚實。經過鑒定，所用的材料為草棉纖維。這條棉地毯是南宋織成的。這是一條迄今為止所只早的棉毯。由此可見，那時織毯工藝已經達到了很高的水平。

在現時，新疆又逐步的推廣了地毯燙光新工藝，使地毯的質量又有提高。他們發(fā)展的五百四十道和七百二十道以上的地毯，工藝精巧，具有很高的藝術價值。