創(chuàng)粵CYA-B 10g壁掛式食品廠臭氧消毒機(jī) 工業(yè)
創(chuàng)粵壁掛式臭氧發(fā)生器功能特點(diǎn)：
①壁掛式設(shè)計(jì)
②多種模式可循環(huán)定時(shí)設(shè)置
③機(jī)身采用不銹鋼材質(zhì)、防腐蝕、抗氧化
④空間消毒、飲用水殺菌、物品殺菌等多功能型
⑤發(fā)生管轉(zhuǎn)化率高，能耗低，可持續(xù)工作，使用壽命長(zhǎng)
創(chuàng)粵壁掛式臭氧發(fā)生器使用場(chǎng)所：
1.賓館酒店：房間消毒，床椅殺菌，被褥地毯除螨
2.廠房車(chē)間：車(chē)間消毒，工具殺菌，包裝材料消毒
3.倉(cāng)儲(chǔ)凍庫(kù)：延長(zhǎng)保鮮，消除異味，殺滅頑固病毒
4.食用菌種植：菇房滅菌，培養(yǎng)基處理，防腐滅菌
5.禽畜養(yǎng)殖：預(yù)防瘟疫，食料消毒，凈化養(yǎng)殖環(huán)境
5.食品加工：生產(chǎn)水處理，空氣滅菌，滅菌
創(chuàng)粵CYA-B 10g壁掛式食品廠臭氧消毒機(jī) 工業(yè)
創(chuàng)粵壁掛式臭氧發(fā)生器參數(shù)：
產(chǎn)品型號(hào) | 臭氧產(chǎn)量 | 功率 | 使用電源 | 機(jī)身尺寸 | 重量 | 適用區(qū)域 | 冷卻方式 | 使用氣源 |
CYA-B5G | 5G/H | 60w |
220V/50HZ |
16*22*45CM | 4.5KG | 0-150M3 |
風(fēng)冷 | 空氣源 （可外接氧氣源） |
CYA-B7G | 7G/H | 80W | 4.7KG | 0-200M3 | ||||
CYA-B10G | 10G/H | 140W | 40*30*55CM | 5.1KG | 0-300M3 |
如何用臭氧發(fā)生器對(duì)月餅進(jìn)行殺菌？
每年臨近中秋節(jié)，很多月餅食品加工廠商都會(huì)大肆生產(chǎn)月餅，來(lái)迎合傳統(tǒng)中秋佳節(jié)吃月餅的習(xí)俗，狠狠地賺一筆，與此同時(shí)，為菌落總數(shù)超標(biāo)而導(dǎo)致的保質(zhì)期變短感到煩惱。
從事食品衛(wèi)生安全多年的工程師認(rèn)為：發(fā)生這種問(wèn)題的主要原因在于冷卻及包裝環(huán)節(jié)，食品被空氣中的微生物二次污染。因?yàn)?，原料被加工為半成品時(shí)，經(jīng)過(guò)了高溫烘焙，微生物等基本被殺滅達(dá)商業(yè)無(wú)菌標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)產(chǎn)品流轉(zhuǎn)至冷卻、包裝環(huán)節(jié)時(shí)，還是與車(chē)間內(nèi)的空氣直接接觸；如果車(chē)間空氣中含較多的微生物，則這些微生物會(huì)附著在食品表面，再次污染食品，為食品在日后的貯藏過(guò)程中快速霉變埋下隱患。
關(guān)于月餅殺菌環(huán)節(jié)的幾個(gè)建議：
- 原材料的殺菌：
肉類(lèi)或蔬菜瓜果等原材料可用臭氧水清洗后，再做成餡料。
（以水量多少來(lái)配臭氧機(jī)）
- 工作環(huán)境的殺菌：
工作環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)就很容易導(dǎo)致空間異味嚴(yán)重，細(xì)菌大量繁殖超標(biāo)。其中工作環(huán)境包括：生產(chǎn)車(chē)間，包裝車(chē)間，物料間，更衣室（工作服），冷卻室等。若這方面做得不到位，產(chǎn)品反復(fù)細(xì)菌感染，更容易導(dǎo)致食品產(chǎn)生霉變。
（以車(chē)間大小來(lái)配臭氧機(jī)）
- 包裝材料殺菌：
包裝材料殺菌也一般稱(chēng)包材殺菌，包括：袋子，盒子，瓶子等。包裝材料殺菌可以分為：集中車(chē)間式消毒，柜式消毒。要求比上面說(shuō)的工作環(huán)境高許多，要求凈化級(jí)別也高。這一環(huán)節(jié)殺菌消毒是否到位，直接影響食品的保質(zhì)期。
（以集中車(chē)間大小或數(shù)量多少來(lái)配臭氧機(jī)）
關(guān)于售后：廣州創(chuàng)粵環(huán)?？萍加邢薰舅袡C(jī)器整機(jī)質(zhì)保一年，終生維護(hù)。
