魚豆腐烤腸用凍肉絞肉機
凍肉絞肉機是食品加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將原料按不同工藝要求加工成規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,可用于加工各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等,也廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。
絞肉機依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處,通過螺桿的旋轉 作用,使得絞刀與孔板產(chǎn)生相對運動,從而將原料肉切成顆粒形狀,以消除原料肉種類、軟硬、纖維粗細不同的缺陷,確保了肉餡的均勻。
絞肉機介紹:
1.主機SUS304不銹鋼制作,防水電器按鈕。
2.采用優(yōu)質不銹鋼材質,光亮平整,易于清洗,符合HACCP衛(wèi)生標準。
3.絞龍軸導程大、入料口大、生產(chǎn)效率高,外表光滑,便于清洗,設計合理。
4.孔刀的型號:¢8至¢30等可選,可將未解凍的肉塊或鮮肉直接絞切成規(guī)格不同的肉粒。
5.雙絞龍絞肉機具有送料絞龍及出料絞龍,每個絞龍單獨工作,且都有兩個速度,可以根據(jù)不同的原料采用凍肉塊大批量絞肉機不同的速度配比,從而達到效果和產(chǎn)量。
該機是肉食品加工的*設備。它可將肉塊直接進行絞切,制成規(guī)格不同的肉粒,不損害肌肉纖維組織,肉料升溫小,利于產(chǎn)品保鮮,延長貨架期。為斬拌或攪拌做好前期的準備工作。由于無須解凍,所以保持了營養(yǎng)及肉鮮味。可絞-18℃一下塊狀凍肉,不損害肌肉纖維組織結構。無需解凍,減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失,。
絞肉機具有送料絞龍及出料絞龍,每個絞龍單獨工作,且都有兩個速度,可以根據(jù)不同的原料采用不同的速度配比,從而達到效果和產(chǎn)量。出料絞龍螺距設計合理,使原料肉順暢的通過,杜絕出油現(xiàn)象,并減少絞龍對肉產(chǎn)生的擠壓,使肉料顆粒度好,邊緣清晰,升溫低。
魚豆腐烤腸用凍肉絞肉機
絞肉機配置相應的刀和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求
該款絞肉機是食品加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將原料按不同工藝要求加工成規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,可用于加工各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等,也廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。
工作時利用轉動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將 原料肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將原料不斷排出機外。可根據(jù)物料性質和加工要求的不同,配置相應的刀和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求。
諸城市騰碩食品機械有限公司,是一家專業(yè)生產(chǎn)食品機械以及食品配方、工藝流程研發(fā)的綜合性企業(yè)。我公司自成立以來,始終秉承“厚德載物、自強不息”的企業(yè)文化理念,以德立身,以誠待客,實現(xiàn)了穩(wěn)步發(fā)展。
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諸城市騰碩食品機械有限公司售后服務承諾:
1、服務宗旨:快速、果斷、準確、周到、*
2、服務目標:服務質量贏得用戶滿意
3、服務效率:保修期內(nèi)或保修期外如設備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員快的時間內(nèi)可達到現(xiàn)場并開始維修。
4、服務原則:產(chǎn)品保修期為十二個月,在保修期內(nèi)供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。