千頁豆腐除泡機設備?簡介

  我公司銷售的去氣泡設備主要用于兩類客戶用：

1、做無氣泡產品的客戶，這類客戶對產品的外觀要求很嚴格。

2、客戶之前購買了高低速斬拌機。這類客戶制做出來的產品氣孔特別大特別多，市場不容易接受及認可，急需解決氣孔問題。

  該設備并不是用于所有的千頁豆腐產品制作，僅用于白豆腐的制作，后期深加工鹵片（豆干）及鹵絲（千頁豆腐黃金絲）不用該設備。原因是如果鹵片鹵絲*去除氣泡后，反而不容易入味了。

千頁豆腐除泡機設備?廠家介紹

?諸城市金博威食品機械有限公司，是一家專業(yè)從事食品機械制造和食品工藝配方研發(fā)的綜合企業(yè)。為用戶提供休閑千頁豆腐（豆干）技術配方、千頁豆腐技術配方、魚豆腐配方工藝、休閑魚豆腐生產技術。公司自成立以來，始終秉承厚德載物、自強不息的企業(yè)文化理念，以德立身，以誠待客，實現(xiàn)了穩(wěn)步發(fā)展，贏得了廣大客戶的好評。

?千頁豆腐這個詞大家都不陌生，它并不是指的家常水豆腐，也不是用大豆來做的。而是用大豆分離蛋白，木薯變性淀粉，TG酶，色拉油，鹽，糖，味精等幾種簡單的原料，由嚴格的工藝流程來制作?？傮w來說有散貨和包裝兩部分；散貨可以切塊，切片，切絲都可以；鹵制品可以做鹵絲（安徽地區(qū)的黃金絲）和鹵片（四川地區(qū)的QQ豆干）