金博威千葉豆腐制作加工設(shè)備直銷
操作優(yōu)勢:
1、刀片定制,超薄1mm厚,雙面開刃,鋒利切割后光滑平整無毛刺;
2、氣缸根據(jù)成型盤與切割后尺寸設(shè)計為單缸或雙缸,型號設(shè)計有幾種:單缸125型、單缸160型、雙缸125型、雙缸160型;
3、模具:可**更換,一種尺寸一套模具,可切割魚豆腐,千頁豆腐,海帶,涼粉,熟豬皮等物料;
4、帶有小工作臺,翻盤用,操作方便;
5、配有刮板與**,每天工作完畢后**一塊掉不下去,配合兩種小工作操作;
6、氣缸全部罩住,美觀,安全,實用,防止進水;
7、單機可帶斜坡,可不帶斜坡直接接料車操作,也可配帶傳送帶使用;
8、采用腳踏式切割方式,操作方便;當然用戶也可選擇手柄式旋轉(zhuǎn);
9、整機采用不銹鋼304材質(zhì)制成,不生銹,符合衛(wèi)生要求,歡迎定制。
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安裝:
1、設(shè)備應(yīng)安置在通風(fēng)良好的房間內(nèi),如果蒸箱上部不安裝排氣煙罩的話,房間墻壁上方也應(yīng)裝置排氣扇,避免蒸制間內(nèi)蒸汽彌漫、結(jié)露而溫度太大。
2、地面應(yīng)較為平整,箱體接觸地面應(yīng)平穩(wěn),避免歪斜,導(dǎo)致雙門密封,箱體前應(yīng)有排水溝或落入地槽內(nèi),因蒸制過程中冷凝水要經(jīng)常排放。
3、將主管與蒸箱連接,檢查無泄漏方可使用。
優(yōu)質(zhì)高配及專業(yè)的工藝配方流程請選擇諸城博威食品機械。設(shè)備可成套定制,也可單獨定制。
工作原理:
當整車食物推入箱體后,關(guān)閉蒸箱兩門,鎖緊門把手,再開啟外部閥門,開啟蒸箱的燃氣閥門,點著燃燒器,加熱水箱內(nèi)的水,產(chǎn)生蒸汽,通過蒸車下部汽源管路系統(tǒng)由下至上對食物進行均勻加熱蒸制。