小型千頁豆腐斬拌機
① 千頁豆腐斬拌機廣泛應用于肉類,蔬菜,堅果,海產(chǎn)品及調(diào)味品等。
② 千頁豆腐斬拌機轉(zhuǎn)鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,有效防止?jié)B料現(xiàn)象。
③ 千頁豆腐斬拌機關(guān)鍵部件采用加工中心加工,確保加工精度。
④千頁豆腐斬拌機 dao具選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,也可選配進口dao具。
⑤千頁豆腐斬拌機主軸采用進口雙軸承串列安裝方式,保證刀軸組具有良好的同心度。
優(yōu)勢特點:
1、千頁豆腐設備機架采用不銹鋼板整體包制,轉(zhuǎn)鍋為鑄不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,有效防止斬切過程中的滲料、溢料現(xiàn)象,色澤*、美觀、清潔衛(wèi)生;
2、千頁豆腐設備斬拌機主軸軸承采用NSK進口軸承,且采用大規(guī)格(重型軸承),抗震能力強,有效防止軸承損壞,延長使用壽命;
3、千頁豆腐設備斬拌機防水、防震、防潮、性能穩(wěn)定。電器開關(guān)采用多位扳把開關(guān),防水性能好,操作方便,檔次高。電器控制箱采用分體式配電箱,可放在地上,也可掛在墻上;
4、千頁豆腐設備斬拌機關(guān)鍵部件采用加工中心加工,確保加工的精確度;
5、千頁豆腐設備斬拌機清洗方便,轉(zhuǎn)鍋有放水閥及粉料添加口,可將刷洗轉(zhuǎn)鍋的水排放干凈,另外,所有臺面均采用斜坡式設計,防止存水;
6、千頁豆腐設備斬拌機噪音小,效率高,物料溫升小,節(jié)能*;
7、千頁豆腐設備斬拌機通過真空斬拌機斬拌的物料,可提高產(chǎn)品的細密度和水的親和力,增強彈性,減少氣泡,質(zhì)地細密,充分提取蛋白,使物料與輔料及水分充分結(jié)合,乳化效果好,提高出品率,確保產(chǎn)品達到理想品質(zhì),也可用于魚類、水果、蔬菜及堅果類的粉碎加工。小型千頁豆腐斬拌機