小型馬蹄果脯果蔬加工設(shè)備

馬蹄果不僅清甜可口，其球莖還具有一定的藥用價值,苗秧、根、果實均

可入藥。中醫(yī)認為馬蹄果性寒、味甘，無毒,具有清熱、生津、開胃、消

食、化痰、潤燥、明目、清音、醒酒等功效。由于馬蹄特殊的營養(yǎng)價值和保健價值,產(chǎn)品種類很多。包括馬蹄果脯,馬蹄罐頭、馬蹄飲料等。

今天我?guī)J識一下河南百官機械設(shè)備的小型馬蹄果脯果蔬加工設(shè)備

先一起看看馬蹄果脯的加工流程：

馬蹄預(yù)處理-*次烘干一 煮制+第二次烘干+拌糖-→滅菌→檢驗- 真空包裝-成品(常溫貯存)

目前市售果脯大多是高糖果脯,然而開發(fā)甜度低,原果味濃,維生素等

營養(yǎng)物質(zhì)含量高的低糖馬蹄果,是目前馬蹄果果脯的開發(fā)趨勢,也是傳統(tǒng)果

脯的新代產(chǎn)品,這不僅對果脯的質(zhì)量和味道提出更新的要求，而且適用于各果蔬烘干。

我們河南百冠機械公司設(shè)計生產(chǎn)了烘干蔬菜水果的一種機器，采用了熱風(fēng)多層利用原理，適用于多種中草藥、干果、蔬菜等片狀、塊狀、條狀、粒狀物品的脫水干燥。用熱風(fēng)爐產(chǎn)生的純凈熱風(fēng)，熱風(fēng)溫度50℃-160℃可控，采用加熱干燥和通風(fēng)干燥兩種干燥脫水方式同時進行，加強熱風(fēng)通風(fēng)量合理調(diào)整，多層烘干箱循環(huán)翻轉(zhuǎn)，逐層烘干，充分利用熱風(fēng)，烘干脫水迅速，運行高效.

馬蹄果脯果蔬加工設(shè)備-烘干機特點

1、干燥效果*，成品率100百分，脫水迅速，*保持物品原有顏色和本質(zhì)。

（1）提供的熱風(fēng)是純凈的熱風(fēng)，熱風(fēng)溫度根據(jù)物品需求提供，由50℃-160℃，設(shè)定溫度范圍自動控制。

（2）烘干箱少為五層結(jié)構(gòu)，循環(huán)翻轉(zhuǎn)，逐層烘干，模擬陽光下的人工翻曬。

（3）第五層為較干的料，向上逐層漸濕，逐層脫水，較干的料接觸的是熱風(fēng)，較濕的料接觸的是濕熱風(fēng)，避免了較濕物品直接接觸干熱風(fēng)，減輕近似陽光暴曬對物品本質(zhì)和顏色造成的破壞。

（4）多層翻轉(zhuǎn)烘干箱內(nèi)物品經(jīng)逐層循環(huán)脫水烘干，終濕風(fēng)由頂層直接排空，濕風(fēng)與物品接觸時間極短（小于5秒鐘），*避免了濕風(fēng)與物品接觸時間較長而出現(xiàn)的“漚”變現(xiàn)象，保證了物品的顏色。

2、設(shè)備的燃燒室與立式多層烘干箱分開，隔離進行，進入烘干箱的是純凈的熱風(fēng)，毫無污染，更不會出現(xiàn)火災(zāi)隱患。

3、燃料廣泛，可用木材下腳料、煤，也可用天然氣、煤油。

4、設(shè)備分體設(shè)計，烘干層為不銹鋼材料，耐高溫，腐蝕。

5、本設(shè)備按中藥材原理研制生產(chǎn)，對中藥、干果等的脫水干燥，其它干燥設(shè)備*。

烘干后的產(chǎn)品不變色是本設(shè)備的大特點。

馬蹄果脯果蔬加工設(shè)備烘干范圍：

中藥材：金銀花、金蓮花、黃芩、丹參、人參、黨參、生地、熟地、白術(shù)等。

果品類：杏仁、大棗、花生（帶殼）、桂圓、核桃、山楂，馬蹄等。

蔬菜：豆角、蕓豆、扁豆、茄子、果蔬片、果脯片、紅辣椒、花椒、黑木耳、銀耳、木瓜片、苦瓜片、蘑菇、黃瓜片等。

設(shè)備保修

1、設(shè)備驗收后，提供24個月保修，控制系統(tǒng)提供12個月保修；保修期內(nèi)，我司將為用戶免費提供零配件和及時有效的服務(wù)；

2、設(shè)備如發(fā)生故障需至現(xiàn)場維修，我司保證維修人員將在48小時內(nèi)趕至客戶現(xiàn)場、幫助客戶及時排除故障（不可抗力除外）；

3、保修期過后，我司將終身給用戶提供充足到位的零配件供應(yīng)等售后服務(wù)；

4、我司免費向用戶提供每年一至二次的上門綜合服務(wù)，時間可根據(jù)客戶需要確定。

國內(nèi)服務(wù)網(wǎng)點：鄭州，北京、新疆、長春、杭州，福州、重慶

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