無(wú)線溫度記錄儀采用高規(guī)格的食品級(jí)316L全不銹鋼結(jié)構(gòu),使用德國(guó)定制的高穩(wěn)定PT1000傳感器,全量程精度可達(dá)0.5℃,通過(guò)小巧的USB數(shù)據(jù)讀取工作站與電腦連接,數(shù)據(jù)讀取更安全便捷。每個(gè)記錄器可存儲(chǔ)32700條有效數(shù)據(jù),溫度全量程-80-400℃,充分滿足食品藥品生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)設(shè)備及工藝的驗(yàn)證需求
無(wú)線溫度壓力測(cè)試系統(tǒng)可以用于以下烹調(diào)、冷藏和冷凍雞肉和禽肉產(chǎn)品,包括可隨時(shí)食用的整雞部分:
固定或旋轉(zhuǎn)DD間歇式爐的烘烤、烘焙、汽蒸
線性網(wǎng)帶式鏈條平爐的烘烤、烘焙、汽蒸
小塊禽肉產(chǎn)品的油炸處理,例如炸雞塊