目前市場上的熟食柜可以分為風(fēng)冷(無霜)熟食柜和直冷(結(jié)霜)熟食柜,兩種不同制冷方式,其作用是通過降低溫王經(jīng)理I85●I25●3O●46O度,讓食品內(nèi)部細(xì)菌減慢活動速度,起到延長保質(zhì)期作用的。廣泛用于熟食冷藏,鮮肉保鮮。
1.冷柜結(jié)構(gòu)緊湊、線條流暢,外觀豪華氣派,具有歐式風(fēng)格;
2.開放式展示:時尚、方便、簡約,保鮮、展示兩不誤;
3.柜內(nèi)采用不銹鋼材料,耐腐蝕、易清潔,使用方便,且不污染食品;
4.側(cè)板為注塑一體板,既方便清洗又持久耐用還簡潔大方;
5.電子式微電腦溫度控制器,使柜內(nèi)溫度更精確;
6.微孔式出風(fēng),冷氣均勻分布,柜內(nèi)溫度穩(wěn)定,食品不易風(fēng)干;
7.配有大圓弧前開啟式鋼化玻璃,不但展示效果好,還節(jié)省能耗;
8.聚氨脂整體發(fā)泡,密封設(shè)計,安全、省電又美觀;
9.寬氣候帶(ST)設(shè)計,適用范圍廣。
1、有效減少展示柜內(nèi)部與外界空氣的熱量和濕氣交換,降低了展示柜的能耗。采用高效蒸發(fā)器和進口熱力膨脹閥,保證了蒸發(fā)器的高效工作,減少了除霜工作,降低了能耗。專業(yè)防冰堵技術(shù),解決了困擾展示柜行業(yè)的一大難題。
2、大圓弧玻璃,外觀設(shè)計美觀大方,且可選擇機組外置,柜體任意加長拼接。柜體采用流線型防撞型材保護,美觀大方,經(jīng)久
耐用。針對展示柜運行的惡劣環(huán)境,展示柜零部件全部進行防腐防銹處理,采工藝噴涂保護層。
3、制冷系統(tǒng)采用進口機組,具有運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、節(jié)電、無液擊、高效、低噪音、有視油鏡、油加熱等特點,確保了較惡劣環(huán)境下制冷系統(tǒng)的高效能操作,是高品質(zhì)長壽命制冷主機,其他主要零件配件均為進口。微電腦全自動控制,自動恒溫,自動化霜,確保設(shè)備正常運行。
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