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尚品牌成型機(jī)可根據(jù)工藝匹配 浸漿機(jī)-裹糠機(jī)-油炸機(jī)使用
推薦新款雞肉餅成型機(jī)支持現(xiàn)場(chǎng)試機(jī)
成型機(jī)詳細(xì)介紹
可以通過(guò)更換不同的模具能實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)不同形狀的產(chǎn)品。適合制作漢堡肉餅、雞塊餅，魚(yú)餅，素食餅，土豆餅，南瓜餅等等食品。肉餅成型機(jī)適用于各種肉糜肉餅的成型；它通過(guò)變換成形口的大小及厚度，可制作出各種規(guī)格的產(chǎn)品來(lái)。
工作原理 本機(jī)根據(jù)有關(guān)肉類(lèi)食品加工機(jī)械的安全、衛(wèi)生和工藝要求設(shè)計(jì)制造。機(jī)架及與肉類(lèi)接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼和超高分子聚乙烯制造；使用時(shí)機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，噪音低；電器采用防水開(kāi)關(guān)，防護(hù)等級(jí)高。
本機(jī)采用送料槳葉和成型滾筒同步運(yùn)轉(zhuǎn)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，確保能有較多的料送入和始終一致的成型壓力；為使成型肉餅厚度的調(diào)節(jié)方便和準(zhǔn)確，模芯部分設(shè)計(jì)為整體可拆卸。該機(jī)設(shè)計(jì)合理，清洗方便，操作簡(jiǎn)單安全
肉餅成型機(jī)技術(shù)參數(shù)：
產(chǎn)量 | 2200個(gè)/小時(shí) |
料箱容積 | 30L |
功率 | 0.55kw |
電源 | 380v/50hz |
設(shè)備重量 | 100kg |
外形尺寸 | 860×600×1400mm |
類(lèi)型 | 肉類(lèi) | 水產(chǎn) | 蔬菜類(lèi) | 混合類(lèi) |
原料 | 雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等 | 魚(yú)肉、魚(yú)、蝦、魷魚(yú)等 | 馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆等 | 肉菜混合、水產(chǎn)與肉混合 |
產(chǎn)品 | 上校雞塊、麥樂(lè)雞塊、漢堡肉餅、可口牛排、雞排、肉排、肉餅、各類(lèi)肉串等 | 魚(yú)排、魚(yú)香漢堡肉餅、甜不辣、肉串、關(guān)東煮等 | 土豆餅、南瓜餅、蔬菜漢堡餅 | 各類(lèi)漢堡餅，關(guān)東煮等食品 |
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全自動(dòng)油炸機(jī)簡(jiǎn)介
1、節(jié)省炸油，利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過(guò)熱干燥致使油大量揮發(fā)問(wèn)題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽，并透入油層給炸油補(bǔ)充水分，從而抑制油不大量揮發(fā)；中部加熱工藝可根據(jù)需要，隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介的產(chǎn)生，從而延長(zhǎng)了炸油的使用周期，減少浪費(fèi)，比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50％以上，同時(shí)減少了空氣污染，讓操作者避免了煙熏火燎之苦。
2、油不串味、一機(jī)多用該工藝通過(guò)限位控制，分區(qū)控溫，科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系，使油炸類(lèi)食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，可同時(shí)炸制各種食品，互不串味，一機(jī)多用，可增加您的經(jīng)營(yíng)品種。
3、本機(jī)裝有*的自動(dòng)溫控裝置，油溫在常溫至230度之間任意調(diào)節(jié)，根據(jù)炸品選好溫度后，自動(dòng)控制加熱的通斷情況，以保恒溫，不僅降低了能耗，而且操作簡(jiǎn)便、快捷，提高了工作效率，深受用戶(hù)歡迎。
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