食品飲料水處理系統(tǒng)概述:
在食品、飲料行業(yè)中,為了去除原水中含有大量的離子、微生物、泥沙等,保證產(chǎn)品生產(chǎn)的衛(wèi)生、保鮮與正常發(fā)酵;故需對使用的原水進(jìn)行處理。常見水質(zhì)需求:純凈水電導(dǎo)率10uS/cm以下、軟化水總硬度小于(以Caco3計)30mg/l。
食品飲料水處理系統(tǒng)常見的工藝流程有:
流程一:砂濾器→碳濾器→陽離子交換
流程二:砂濾器→碳濾器→反滲透
流程三:砂濾器→碳濾器→反滲透→臭氧發(fā)生器→精密過濾器
工藝說明:
流程一:此系統(tǒng)稱軟水系統(tǒng),由于此行業(yè)在生產(chǎn)過程中對陽離子的含量要求較高(硬度),故在生產(chǎn)用水時需對原水做相應(yīng)的處理。此系統(tǒng)出水水質(zhì)硬度底于0.3mmol/L。
流程二:此系統(tǒng)稱為反滲透系統(tǒng),系統(tǒng)對原水中的陰、陽離子、等有*的去除能力,出水電導(dǎo)率在10uS/cm以下
流程三:此系統(tǒng)為常見的飲用純凈水生產(chǎn)系統(tǒng),不僅擁有流程二的特點外,同時還對封存的產(chǎn)品水有一定的抑制能力。
前兩套流程工藝的區(qū)別:軟水系統(tǒng)僅去除水中的鈣鎂離子,而水中的總含鹽量不變;反滲透系統(tǒng)則是對水中的陰陽離子進(jìn)行去除,去除率可達(dá)到98%以上。
工藝選配需求:生產(chǎn)用水量,是否需要24小時產(chǎn)水;系統(tǒng)自動還是手動;對終端出水的水質(zhì)要求;等
應(yīng)用范圍:
飲料及果汁類產(chǎn)品勾兌用水
飲用純凈水
小區(qū)樓宇分質(zhì)供水
面粉類及糕點類產(chǎn)品勾兌用水。