全自動烘干爐-風(fēng)干鴨煙熏爐

今天早上有個客戶早早地給我打電話，說是想要來公司看看設(shè)備，好采購回去用，就問我家有沒有現(xiàn)貨，或者是可以試機的，我就說當(dāng)然有呀，
客戶就不自己帶著物料來了，我和客戶進行了詳細(xì)的了解之后，給客戶發(fā)位置客戶自己開車找到了我的公司。

全自動烘干爐產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：
一.煙熏爐的機構(gòu)比較特殊,采用灰盤結(jié)構(gòu).爐渣保護著爐篦.不能使用傳統(tǒng)的煤氣爐扎釬探火層高低的辦法.煙熏率采用的往復(fù)式爐排式除渣方式,有著送渣、透氣的優(yōu)點。
二.煙熏爐的比較高，采用大截面的水封式防爆槽，配備智能自動化的控制器，能夠自動控制水位、自動感應(yīng)報警。
三.煙熏爐 外置型煙熏爐的的操作控制比較簡單，加料、除渣、送風(fēng)集中電路控制。單人即可順利操作。并且采用直燃的技術(shù)，隨著爐溫的變化，煤氣產(chǎn)量可以自動變化。
自動停爐、停氣。重啟簡單，不惜要管路排空等復(fù)雜操作。
四.新型的煙熏爐取消了探火孔汽封結(jié)構(gòu)，不需要水套來產(chǎn)生高壓蒸汽，爐體水套壓力變?yōu)槌?。送風(fēng)機能夠隨時開停，爐溫可以自動控制風(fēng)干鴨煙熏爐。?
全自動烘干爐產(chǎn)品介紹：
 1、賦予食品特殊的煙熏風(fēng)味，增加香味
2、使其外觀產(chǎn)生 的煙熏色，對加硝肉制品有促進發(fā)射的作用
 3、消毒的作用
 4、脫水干燥，防止的作用
 5、煙熏成分滲入肉制品內(nèi)防止脂肪氧化
 6、全電腦自動控制程序，可顯示溫度、濕度曲線圖、風(fēng)干鴨煙熏爐在選配記錄儀時可顯示執(zhí)行元件 的運行監(jiān)控圖和各工序的運行狀態(tài)表格。
 7、進口SMC氣控先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量，溫度控制 ，運行可靠，整個箱體溫度 溫差小于1℃。
 8、 風(fēng)葉經(jīng)過3000轉(zhuǎn)/分的動平衡校核，風(fēng)速可達(dá)25米/秒，有效保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。
 9、煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器，發(fā)煙穩(wěn)定、上色快，并且進入箱體中的煙干凈清潔風(fēng)干鴨煙熏爐。
產(chǎn)品說明：
50/100L小型煙熏爐臘肉烘干上色熏煙爐豬頭肉熟食果木烤腸煙熏爐
具有蒸煮、干燥、煙熏、排風(fēng)等功能。經(jīng)過十幾年的研制生產(chǎn)，根據(jù)客戶的要求及市場反饋信息，對產(chǎn)品進行了更合理的改進，使其加熱速度、煙熏效果都達(dá)到理想的效果。
主機框架夾層均填充耐高溫材料一次成型，使保溫效果增強，密封性好，節(jié)能高效。操作非常簡單。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)

6.淋灑、噴霧法 適用于小塊型食品品種，如熏豆、熏豆腐塊、炸豆腐塊、烤魚片等。具體方法是:將定量的煙熏香味料用噴霧、噴布或用炊帚淋灑在食品上，這類食品雖然塊形小易浸漬，但為了使熏味均勻，要求邊淋灑邊翻動，當(dāng)把煙熏香味料噴灑完成后，再按工藝制成成品。

7.注射法 適用于大塊形食品品種:如火腿、去骨火腿、里脊火腿、肩肉火腿、豬肉火腿、腹肉火腿方火腿、熏肉、臘肉、里脊培根、肩肉培根、胴肉培根、肘肉培根，這類食品因塊形大，質(zhì)地較硬，因而煙熏香味料不易在短時間內(nèi)浸入食品，所以用注射法為好。即將定量的煙熏香味料用注射器注入大塊肉中，并要求各個部門都要注射到，還要求邊注射邊揉搓，使煙熏香味料分布均勻，當(dāng)把煙熏香味料注射完成以后，再按工藝制成成品

煙熏爐在食品行業(yè)有很廣泛的應(yīng)用。特別是在香腸和其他肉制品的行業(yè)，使用煙熏爐的 主要是是肉制有煙熏味。

，可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產(chǎn)品具有較高的出品率
全自動烘干爐產(chǎn)品售后：
1、公司保證所售出的機器出廠風(fēng)干鴨煙熏爐之前全部進行試機，檢測合格后才會發(fā)貨給客戶，確?？蛻羰盏綑C器后就能正常使用，避免客戶的生產(chǎn)損失。?
2、提供全套的安裝，調(diào)試，維修，技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)，以周到，細(xì)致，及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支風(fēng)干鴨煙熏爐
持。所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費維修,質(zhì)保期外終身維修，僅收取工本費。