自動除渣油水分離器系列是用來清除餐飲廢水中油脂和廢渣的裝置，可以有效發(fā)揮油水分離器的清潔油污的功能，常見的油水分離器有2個隔間，其安裝的正確位置是沿廢水排放管設置。當廢水注入油水分離器池時水流速度解慢，讓比較輕的廢油廢渣浮出水面。而固體液體油脂和其他較輕的廢物便留在油水分離器隔油池內，污水通過池底的水管排出。
工作原理
自動除渣油水分離器系列通過內部結構的科學設計，確保在無動力的前提下，對借助氣浮(可選功能)、淺層旋流、和油、水密度差及水流外在動力而實現(xiàn)油水分離的傳統(tǒng)工藝進行了大膽創(chuàng)新，利用含油污水大流量不間斷、同步流經該產品特殊裝置的瞬間、油珠借助污水落差勢能作為代替功能，連續(xù)碰撞、由小變大，由此加速運動，使不同比重的油與水分層、分流和分離，終實現(xiàn)油水分離的目的。
在使用油水分離器的時候一定要注意及時放水，積水太多油水分離器也就起不到油水分離的作用了。自動排水功能一些廠商已經具有自動放水功能了，油水分離器下面的濾杯帶有水位傳感器，當水位達到一定值后會在儀表盤上面的電腦顯示屏上提示有水，油水分離器就必須排水了。
1、技術含量高：由于采用淺池沉淀理論以及異向流分離原理和湍流邊界層原理，提高了單位池容的分離表面，使油水分離的效果大大地得到提高，縮短了廢水停留時間，達到15～30min即可有效將油水分離，大大減小了設備容積，節(jié)省占地面積與造價。
2、不用電、無動力、省費用：只利用污水流經裝置時形成的液位差，輕松實現(xiàn)油水分離的目的。本產品在工藝原理和結構設計上均有不少獨到之處，因而產品工作可靠，體積小，使用壽命極長，不需添加任何試劑和藥品，無二次污染。
3、油水分離器安裝維護簡單方便：只要接上進水管、出水管就能使用，可方便地安裝于洗菜盆、刷鍋盆、灶臺下方，無需專人運轉維護，只需定期排油即可。
4、油水分離器適用于一切不溶于水的油種，進油濃度不受限制：可廣泛使用于含有天然石油和石油產品、焦油和焦油分餾物、動植物油和羊毛脂等的廢水處理工程之中，特別適用于飲食業(yè)含油廢水的處理。
