一、4000瓶/小時(shí)酸棗汁酸棗汁飲料生產(chǎn)線全自動(dòng)灌裝機(jī)介紹 

(一）XGF12-12-5三合一灌裝機(jī)

 概述

XGF12-12-5三合一瓶裝線集洗瓶、灌裝、封蓋于一體，是以引進(jìn)、消化、吸收*進(jìn)技術(shù)為基礎(chǔ)，根據(jù)我國(guó)純水、礦泉水，酸棗汁等飲品的灌裝工藝要求，自行創(chuàng)新設(shè)計(jì)、研制而成的一種具有國(guó)內(nèi)*水平的瓶線。  整套酸棗汁飲料生產(chǎn)線 酸棗飲料加工設(shè)備

主要特點(diǎn)

1)       風(fēng)道傳送與撥瓶星輪協(xié)同作用的進(jìn)瓶方式。

2)       設(shè)有卡瓶保護(hù)裝置。

1)       旋轉(zhuǎn)盤(pán)全部采用不銹鋼SUS304焊接而成。

2)       瓶夾的橡膠夾塊卡住瓶口部位，穩(wěn)固可靠。

3)       采用進(jìn)口的特殊高效噴霧噴嘴，沖瓶水呈設(shè)定角度噴出，可沖洗到瓶子內(nèi)壁任何部位，沖洗*并節(jié)約沖瓶用水。

4)       瓶夾及升降機(jī)構(gòu)滑套均采用德國(guó)igus耐蝕免維護(hù)軸承。

5)       沖瓶機(jī)動(dòng)力由機(jī)架內(nèi)傳動(dòng)系統(tǒng)通過(guò)齒輪傳遞。

二、酸棗汁生產(chǎn)線工藝：

原料選擇→清洗→打漿→榨汁→粗濾→調(diào)配→均質(zhì)→加熱→裝罐→密封→殺菌→冷卻

1、原果選擇：化汁的原果因該選用新鮮飽滿優(yōu)質(zhì)的水果，并且剔除腐爛和污染過(guò)的水果。整套酸棗汁飲料生產(chǎn)線 酸棗飲料加工設(shè)備
2、清洗：*的洗凈原果是降低生產(chǎn)時(shí)帶來(lái)的污染，不脫皮榨汁時(shí)更應(yīng)注意。因此，必須用流動(dòng)水洗凈果皮上的泥沙和雜質(zhì)。必要時(shí)用*溶液漂洗后，再用清水淋洗。

3、打漿：用打漿機(jī)打漿去皮，果漿用的果布包裹榨取酸棗汁，出汁率可達(dá)70以及更多。或者將洗凈后的果實(shí)倒入壓榨機(jī)內(nèi)榨汁，再經(jīng)刮板過(guò)濾器濾去果皮、果籽及部分粗纖維。

4、調(diào)配：粗濾后的酸棗汁先加水稀釋至折光度為4％。然后按照9O千克酸棗汁加1O千克白砂糖的比例調(diào)配，不斷攪拌，使糖*溶化。

5、過(guò)濾：調(diào)配好的酸棗汁，經(jīng)離心過(guò)濾機(jī)過(guò)濾、分離，除去殘余的果皮、果籽、部分纖維、碎果肉塊和雜質(zhì)。

6、均質(zhì)：過(guò)濾后的汁液經(jīng)均質(zhì)機(jī)均質(zhì)，可使細(xì)小果肉進(jìn)一步破碎，保持酸棗汁的均勻混濁狀態(tài)。均質(zhì)機(jī)壓力為10～12兆帕。

7、裝罐：將酸棗汁加熱85℃~95℃并迅速流向灌裝機(jī)灌裝、封蓋。 8殺菌冷卻：封口后迅速殺菌，殺菌式為5’一1O’／1OO℃，爾后快速冷卻至40℃以下。

三、酸棗汁飲料簡(jiǎn)介

酸棗汁 酸棗全身是寶，自古就是民間養(yǎng)生佳品。酸棗汁，融合現(xiàn)代工藝，萃取酸棗等果實(shí)的精華，酸甜怡人，甘潤(rùn)身心，自然舒暢。 酸棗為鼠李科，棗屬落葉喬木，秋季結(jié)果。果實(shí)圓形、紫紅色、味酸。其棗仁味甘酸平，可安神養(yǎng)心。主治失眠多夢(mèng)、易驚、心煩、心悸、健忘、神經(jīng)衰弱。其棗肉味酸，可促進(jìn)食物消化。主治食積、飽脹、開(kāi)胃健身

四、科信工廠外景

溫州市科信輕工機(jī)械有限公司

總部地址：浙江省溫州市龍灣區(qū)濱海園區(qū)三路540號(hào)

科信機(jī)械河南營(yíng)銷(xiāo)中心

地 址：鄭州市南龍湖泰山路興龍灣B15座（科信飲料機(jī)械）

科信機(jī)械河南分工廠

地 址：西平縣中原（）食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)園E座