堆肥可以分為一般堆肥和高溫堆肥,前者的發(fā)酵溫度低,后者的前期發(fā)酵溫度高。高溫堆肥時(shí)間短,腐熟快,對(duì)于促進(jìn)農(nóng)作物莖稈、畜禽糞尿、雜草、垃圾污泥等堆積物的腐熟,以及殺滅其中的病菌、蟲(chóng)卵和雜草種子等有較好的效果,且養(yǎng)分含量高。堆肥的臭味主要成分是硫化物、氨氣、脂肪酸等物質(zhì),絕大部分臭氣為氨氣。
目前常用的堆肥除臭劑主要是生物除臭法。利用快速分解和中和的原理,分解臭味氨分子和產(chǎn)生臭味的各種有機(jī)物,將其轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水以及微生物細(xì)胞成分。這樣的生物堆肥除臭劑具有除臭、抑制臭氣的雙重效果,且使用安全無(wú)污染。