自動網帶式五谷大豆微波低溫烘烤熟化設備

微波熟化設備現已廣泛應用于鷹嘴豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆產品及雜糧食品的烘干、烘烤、烘焙、熟化、預熟、殺菌工藝中。

微波熟化設備的特點：
　　1、能量轉換效率高，加熱速度快。
　　2、 膨化效果好。
　　3、 低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少。
　　4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調節(jié)，不存在熱慣性，可即開即停，簡單易控

微波熟化設備特點：
 
　　1、箱體結構合理，不積污物，*，確保清潔衛(wèi)生。
 
　　2、脫水機具有耗能低，耗氣低，價格低，經濟效益的特點。
 
　　3、運行平穩(wěn)，操作簡便，熱源可采用蒸汽。
 
　　4、采用304不銹鋼材料制作，*符合出口食品衛(wèi)生要求。
 
　　5、采用多葉式離心風機，有大風量、高風壓、低噪聲、低能耗、具有節(jié)能、高/效等特點。
 
　　6、適用范圍
自動網帶式五谷大豆微波低溫烘烤熟化設備 

　　微波干燥焙烤是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體，微波的焙烤作用可以瞬時深入到物料內部，使物料內外同時受熱，不需要熱傳導的過程，所以溫升極快，大大縮短了加熱時間，所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。微波焙烤的同時伴隨殺菌效應。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的，相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。烘烤和其他食品加工一樣，是復雜的物理化學體系，需要有序發(fā)生并有合適的時間/溫度條件。微波快速加熱會造成焙烤產品的斷裂、過度膨脹或爆炸。微波加熱速度快，物料內部氣體（空氣）溫度急劇上升，由于傳質速度慢，受熱氣體處于高度受壓狀態(tài)，而有膨脹的趨勢，達到一定的壓強時，物料就會發(fā)生膨脹。

連續(xù)生產燕麥片微波低溫烘焙熟化設備