食品檢測和 HACCP 項(xiàng)目的理想工具
■ 非接觸性測量消除了交叉污染風(fēng)險(xiǎn)
■ 可快速簡單地掃描多個(gè)表面
■ 采用密封的 IP54 外殼,可以手洗
溫度測量是確保食品的儲存、烹飪和進(jìn)食環(huán)境符合既定要求的重要程序,也是 FDA 的規(guī)定程序。使用非接觸性溫度計(jì)快速檢測食品溫度可避免交叉污染風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)與傳統(tǒng)的穿透式探測器相比,還可大大縮短檢測時(shí)間。這類溫度計(jì)可在一秒之內(nèi)給出讀數(shù),既安全又無需接觸。
TempTestr 溫度計(jì)可用于監(jiān)測 HACCP 食品危險(xiǎn)區(qū)溫度標(biāo)準(zhǔn)(40-140°F 或 4-60°C),在這一臨界范圍內(nèi),有害細(xì)菌生長最迅速。溫度計(jì)上的 LED 可快速指示食品溫度是否位于綠色或紅色的細(xì)菌生長區(qū)內(nèi)。綠色 LED 表示食品安全冷熱維持溫度。紅色 LED表示食品暴露于危險(xiǎn)溫度中,且處于食品溫度危險(xiǎn)區(qū)內(nèi)。您還可以使用一支探頭溫度計(jì)檢查內(nèi)部溫度。LED 靶定系統(tǒng)可準(zhǔn)確照亮測量區(qū)域。體積小巧,便于單手操作。
隨機(jī)配備: 1 節(jié) 9 V 電池和一條腕帶。
貨號 | 35625-45 |
范圍 | –20 至 400°F(-30 至 200°C) |
精確度 | 32 至 150°F(0 至 65°C)時(shí)為 ±2°F (±1°C) |
分辨率 | 0.2°F (0.2°C) |
響應(yīng)時(shí)間 | 500 毫秒,95% 的響應(yīng) |
發(fā)射率 | 0.97,保持不變 |
激光瞄準(zhǔn)器 | 白色 LED(非激光) |
靶距離與靶大小之比 | 2.5:1 |
顯示屏 | LCD,背光式 |
電源 | 一節(jié) 9 V 電池(附帶) |
尺寸(寬 x 高 x 厚) | 11/4 x 6" x 2" (3.2 x 15.2 x 5.1 cm) " |