Ao工藝臘肉加工廠污水處理設(shè)備工藝特征
一、概述
臘肉是指肉經(jīng)腌制后再經(jīng)過(guò)烘烤（或日光下曝曬）的過(guò)程所制成的加工品。主要流行于四川、湖南和廣東一帶。由于臘肉通常是在農(nóng)歷的臘月進(jìn)行腌制，所以稱作“臘肉”。熏好的臘肉，表里一致，煮熟切成片，透明發(fā)亮，色澤鮮艷，黃里透紅，吃起來(lái)味道醇香，肥不膩口，瘦不塞牙，不僅風(fēng)味*，而且具有開(kāi)胃、消食等功能。說(shuō)到這里，大家可能都要流口水了吧。的確，臘肉很美味?？墒谴蠹矣袥](méi)有想過(guò)在臘肉的加工過(guò)程中產(chǎn)生的污水應(yīng)該怎么辦？直接排放？不僅污染受納水體，而且環(huán)保部門(mén)也不會(huì)允許加工企業(yè)將污水直排。隨著各項(xiàng)環(huán)保要求越來(lái)越嚴(yán)格，治理臘肉加工污水刻不容緩。那么，臘肉加工污水應(yīng)該如何處理呢？
二、工藝特征：
A/O工藝將前段缺氧段和后段好氧段串聯(lián)在一起，A段DO不大于0.2mg/L，O段DO=2～4mg/L。在缺氧段異養(yǎng)菌將污水中的淀粉、纖維、碳水化合物等懸浮污染物和可溶性有機(jī)物水解為有機(jī)酸，使大分子有機(jī)物分解為小分子有機(jī)物，不溶性的有機(jī)物轉(zhuǎn)化成可溶性有機(jī)物，
Ao工藝臘肉加工廠污水處理設(shè)備工藝特征
當(dāng)這些經(jīng)缺氧水解的產(chǎn)物進(jìn)入好氧池進(jìn)行好氧處理時(shí)，可提高污水的可生化性及氧的效率;在缺氧段，異養(yǎng)菌將蛋白質(zhì)、脂肪等污染物進(jìn)行氨化(有機(jī)鏈上的N或氨基酸中的氨基)游離出氨(Nspan、NH4+)，在充足供氧條件下，自養(yǎng)菌的硝化作用將Nspan-N(NH4+)氧化為NO3-，通過(guò)回流控制返回至A池，在缺氧條件下，異氧菌的反硝化作用將NO3-還原為分子態(tài)氮(N2)完成C、N、O在生態(tài)中的循環(huán)，實(shí)現(xiàn)污水無(wú)害化處理。
三、優(yōu)點(diǎn)：
(1) 效率高。該工藝對(duì)廢水中的有機(jī)物，氨氮等均有較高的去除效果。當(dāng)總停留時(shí)間大于54h，經(jīng)生物脫氮后的出水再經(jīng)過(guò)混凝沉淀，可將COD值降至100mg/L以下，其他指標(biāo)也達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)，總氮去除率在70%以上。
(2) 流程簡(jiǎn)單，投資省，操作費(fèi)用低。該工藝是以廢水中的有機(jī)物作為反硝化的碳源，故不需要再另加甲醇等昂貴的碳源。尤其，在蒸氨塔設(shè)置有脫固定氨的裝置后，碳氮比有所提高，在反硝化過(guò)程中產(chǎn)生的堿度相應(yīng)地降低了硝化過(guò)程需要的堿耗。
(3) 缺氧反硝化過(guò)程對(duì)污染物具有較高的降解效率。如COD、BOD5和SCN-在缺氧段中去除率在67%、38%、59%，酚和有機(jī)物的去除率分別為62%和36%，故反硝化反應(yīng)是為經(jīng)濟(jì)的節(jié)能型降解過(guò)程。
(4) 容積負(fù)荷高。由于硝化階段采用了強(qiáng)化生化，反硝化階段又采用了高濃度污泥的膜技術(shù)，有效地提高了硝化及反硝化的污泥濃度，與國(guó)外同類工藝相比，具有較高的容積負(fù)荷。
(5) 缺氧/好氧工藝的耐負(fù)荷沖擊能力強(qiáng)。當(dāng)進(jìn)水水質(zhì)波動(dòng)較大或污染物濃度較高時(shí)，本工藝均能維持正常運(yùn)行，故操作管理也很簡(jiǎn)單。通過(guò)以上流程的比較，不難看出，生物脫氮工藝本身就是脫氮的同時(shí)，也降解酚、氰、COD等有機(jī)物。結(jié)合水量、水質(zhì)特點(diǎn)，我們推薦采用缺氧/好氧(A/O)的生物脫氮(內(nèi)循環(huán))工藝流程，使污水處理裝置不但能達(dá)到脫氮的要求，而且其它指標(biāo)也達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。
四、處理范圍
1. 塑料和橡膠制品生產(chǎn)、半導(dǎo)體與電子設(shè)備制造、包裝印刷、醫(yī)藥化工、人造革生產(chǎn)、人造板生產(chǎn)、造紙行業(yè)、紡織行業(yè)、鑄造行業(yè)等VOCS有機(jī)廢氣、刺激性氣體和惡臭氣體凈化；
2. 淬火、熱處理、鍛造、鑄鋁、壓鑄、鍛壓、切割等金屬行業(yè)油煙凈化；
3. 裝備制造業(yè)涂裝、噴涂、噴漆工序的vocs有機(jī)廢氣凈化，涵蓋所有涉及涂裝工藝的行業(yè)，如機(jī)動(dòng)車制造與維修、家具、家用電器鋼結(jié)構(gòu)、金屬制品、彩鋼板、集裝箱、造船、電器設(shè)備等眾多行業(yè)；
4. 食品加工廠、肉類加工廠、屠宰場(chǎng)、家禽飼料場(chǎng)、造紙廠、污水處理廠、垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)站、糞便處理、公共廁所、垃圾處理廠、生物化學(xué)制藥廠等有機(jī)和無(wú)機(jī)物惡臭氣體的脫臭凈化處理。
5. 瀝青、焊接、電子錫焊、激光切割等煙氣、煙霧凈化。
塑料造粒廢氣處理成套設(shè)備，塑料造粒行業(yè)生產(chǎn)主要為塑料制品公司提供原材料，而一般塑料造粒廠的材料都是塑料，屬于有機(jī)物質(zhì)，在塑料造粒過(guò)程中，產(chǎn)生對(duì)環(huán)境有害的有機(jī)廢氣污染物質(zhì)，其中包括廢舊塑料再生回收加工、各類廢舊塑料回收粉碎清晰、高溫融化和過(guò)濾擠出都在不同程度地排出廢煙廢氣。
