食品污水處理設(shè)備
1、食品廢水的主要污染物有:漂浮在廢水中固體物質(zhì),懸浮在廢水中的物質(zhì)有油脂、蛋白質(zhì)、淀粉、膠體物質(zhì)、溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類、原料夾帶的泥砂及其他有機(jī)物等。有機(jī)物質(zhì)和懸浮物含量一般無大的毒性等特點(diǎn)。其危害主要是使水體富營養(yǎng)化,以致引起水生動物和魚類死亡,促使水底沉積的有機(jī)物產(chǎn)生臭味,惡化水質(zhì),污染環(huán)境。
2、食品工業(yè)包括許多與飲食有關(guān)的行業(yè),有不同的分類方法。若按所用的原料分類,可分為:肉與肉制品工業(yè);水產(chǎn)品加工工業(yè);禽蛋加工工業(yè);水果、蔬菜加工工業(yè);乳品加工工業(yè);制糖工業(yè);糧食加工工業(yè);淀粉工業(yè);使用油脂工業(yè);發(fā)酵工業(yè);調(diào)味品及食品添加劑工業(yè)等。食品工業(yè)是以農(nóng)、牧、漁、林業(yè)產(chǎn)品為主要原料進(jìn)行加工的工業(yè)。食品工業(yè)作為中國經(jīng)濟(jì)增長中的低投入、高效益產(chǎn)業(yè)正在引人注目地發(fā)展、擴(kuò)大;這種擴(kuò)大對中國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展無疑是有促進(jìn)作,但從環(huán)境保護(hù)的角度來講,食品工業(yè)污水對環(huán)境的影響也要引起有關(guān)方面高度重視
3、食品工業(yè)污水主要來源于原料生產(chǎn)、洗滌、脫水、過濾、各種分離精制、脫酸、脫臭和蒸煮等食品加工生產(chǎn)過程。污水中含有大量的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸和碳水化合物。由于很多浮游生物的存在,水中溶解性有機(jī)物增加很快,容易產(chǎn)生腐殖質(zhì),并伴有難聞氣體;同時細(xì)菌、大腸菌群也常有超過國家排放標(biāo)準(zhǔn),所以食品工業(yè)污水要經(jīng)過處理后才能排放。