可溶性固形物主要是指可溶性糖類，包括單糖、雙糖等。是食品行業(yè)一個常用的技術(shù)參數(shù)，指液體或流體食品中所有溶解于水的化合物的總稱，包括糖、酸、維生素、礦物質(zhì)等。檢測方法可以根據(jù)《（NY/T 2637-2014 ）水果和蔬菜可溶性固形物含量的測定 折射儀法》（2015-1-1實施）來實施。高精度果糖糖度在線測量儀廣泛應用于食品行業(yè)（蔗糖、甜菜糖、麥芽糖、果葡糖漿，葡萄糖，糖清凈、蒸發(fā)、結(jié)晶等工藝，粗糖精制）。直接安裝于生產(chǎn)管線或罐體容器上24小時連續(xù)監(jiān)測、實時測量糖度分析；檢測不受物料的顏色，渾濁度，氣泡，固體顆粒等雜質(zhì)的影響、具備高精度的自動溫度補償功能。傳感器采用分體式設(shè)計，全屏蔽抗干擾設(shè)計，光電信號直接轉(zhuǎn)換處理。

產(chǎn)品原理介紹：

由于光在不同介質(zhì)中的傳播速度不同，光從一種介質(zhì)射像另一種介質(zhì)時,光的傳播方向發(fā)生了改變，這種現(xiàn)象叫做光的折射。由于每一種介質(zhì)的濃度都與光的折射率相關(guān)，在實際應用中，我們可以利用測量光發(fā)生折射時的臨界角來確定介質(zhì)的濃度。

果糖濃度在線測量儀產(chǎn)品優(yōu)點:

1、出廠校準和自動溫度補償，直接投入使用，無需現(xiàn)場校準

2、在線連續(xù)檢測，不再需要人工頻繁取樣檢測，節(jié)省大量人力、財力

3、消除人工檢測誤差，保證糖度一致性

4、連續(xù)測量，迅速反饋，提升產(chǎn)品質(zhì)量

5、提高自動化程度，提高生產(chǎn)效率

6、標配濃度信號模擬輸出，便于客戶集成控制

7、不受介質(zhì)顏色、渾濁度、粘度、氣泡，固體顆粒、纖維雜質(zhì)等等的影響

高精度果糖糖度在線測量儀是基于折光原理開發(fā)的一款在線式、價比的糖度在線測量儀器。測量糖度穩(wěn)定性好，精度高，安裝于生產(chǎn)管線或罐體容器上24小時連續(xù)監(jiān)測、實時測量糖度分析；每5秒即可測量一次溶液的糖度值，廣泛應用于食品行業(yè)蔗糖、甜菜糖、麥芽糖、果葡糖漿，葡萄糖，糖清凈、蒸發(fā)、結(jié)晶等工藝及粗糖精制等場合，測量快速、準確、結(jié)果清晰，成本低，并且能自動進行溫度補償。*改變了長期以來靠人工測量、人工記錄、手工控制的粗放式生產(chǎn)管理方式，保證了生產(chǎn)工藝過程嚴格按照工藝方案執(zhí)行，濃度檢測數(shù)據(jù)通過4-20mA標準信號或RS485通訊信號遠傳至記錄儀進行即時數(shù)據(jù)存儲、打印、追溯等功能；亦可通過遠傳至PLC/DCS /變頻器進行監(jiān)控或控制，提高控制精度。

果糖濃度在線測量儀果糖在線糖度傳感器參數(shù)

1、出廠校準和自動溫度補償，直接投入使用，無需現(xiàn)場校準；

2、濃度范圍：CY420(BRIX：0.0-42.0%）；CY520(BRIX：0.0-52.0%）；CY920(BRIX：0.0-92.0%）

    CY2500(BRIX：0.00-25.00%）；CY1000(BRIX：0.00-10.00%）；CY-RI(折射率（nD）1.33100至1.52340)

3、濃度測量精度：±0.1%；CY1000(±0.05%)

4、操作溫度：100℃；壓力：1.0MPa；

5、溫度測量范圍：5-100℃；

6、溫度測量精度：±1℃；

7、自動溫度補償范圍：5-100℃

8、安裝形式：IDF/ISO卡箍快速適配器；

9、檢測界面：超純藍寶石；

10、傳感器殼體：SUS 316L不銹鋼