固體飲料屬于軟飲料的一類,主要分為蛋白型固體飲料(包含氨基酸飲料)和普通型固體飲料。蛋白型固體飲料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品、其他動(dòng)植物蛋白、氨基酸等為主要原料,添加或不添加輔料制成的、蛋白固體飲料質(zhì)含量大于或等于4%的制品,常見的有豆奶粉、核桃粉、麥乳精、氨康源氨基酸等;普通型固體飲料是指以果粉或經(jīng)烘烤的咖啡、茶葉、菊花、茅根等植物提取物為主要原料,添加或不添加其他輔料制成的、蛋白質(zhì)含量低于4%的制品。
固體飲料第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)范圍:
植物固體飲料,果肉固體飲料,速溶固體飲料,果蔬固體飲料,酵素固體飲料,蛋白固體飲料,益生菌固體飲料,奶茶固體飲料,復(fù)合固體飲料,谷物類固體飲料等。
固體飲料第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)項(xiàng)目:
常規(guī)檢測(cè):農(nóng)殘檢測(cè),灰分檢測(cè),指標(biāo)檢測(cè),出廠檢測(cè),營(yíng)養(yǎng)成分表檢測(cè),水分檢測(cè),微生物檢測(cè),檢測(cè),包裝氣密性檢測(cè),細(xì)菌總數(shù)檢測(cè),酸價(jià)檢測(cè),外觀檢測(cè),感官檢測(cè),凈含量檢測(cè),溶解性檢測(cè),沖調(diào)性檢測(cè),茶多酚檢測(cè),均勻度檢測(cè),重金屬檢測(cè),安全性檢測(cè)等。
成分分析:主要成分,營(yíng)養(yǎng)成分,添加劑成分,未知成分,全成分分析,定性定量分析,圖譜分析
固體飲料檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 29602-2013 固體飲料
DB52/T 943-2014 固體飲料 姜茶
NY/T 1323-2017 綠色食品 固體飲料
QB/T 3623-1999 果香型固體飲料