飯店用泔水處理器安裝使用說明書

一、概  述：

我公司科研技術人員在長期的工程實踐中發(fā)現(xiàn)，目前國內(nèi)大多數(shù)城市餐飲業(yè)只安裝油水分離器，將下水道中的油和水進行分離，而忽略了含油量更多的泔水的處理，有的直接將泔水用來喂豬，隨著最近非洲豬瘟疫情的蔓延，很多地方已嚴禁泔水喂豬并要求飲食業(yè)經(jīng)營業(yè)主將泔水實現(xiàn)固液分離、油水分離，并將減量后的固形物由有資質(zhì)的機構(gòu)收集后集中處理。

目前市場上出現(xiàn)的所謂餐廚垃圾處理器、泔水處理器，多數(shù)是靠將固形物粉碎研磨后進入市政管網(wǎng)，不但沒有降低污染，反而加重了水污染，實質(zhì)上只是污染轉(zhuǎn)移，沒有真正實現(xiàn)固液分離、油水分離。為此，我公司組織科研技術人員進行技術攻關，經(jīng)反復試驗，大膽實踐，研制出了新一代適合中國國情的GSCL型無動力泔水處理器，使之*實現(xiàn)了無須用電，只需定期排渣排油即可，因而節(jié)省投資，減少了運轉(zhuǎn)費用與維護費用，適用于飲食業(yè)特別是火鍋等排水量較小、油脂及雜質(zhì)含量高的場所。

二、適用范圍：

可廣泛用于賓館、飯店、食堂、食品加工廠等廚房內(nèi)泔水的處理，還可以與其他水處理裝置配套使用。

三、工作原理：

泔水如不經(jīng)處理直接排入城市排水管道，即會形成所謂的“地溝油”，對排水設備和城市污水處理廠都會造成影響；如果喂豬就會產(chǎn)生所謂的“泔水豬”造成疾病傳播。

  我公司研制的GSCL型飯店用泔水處理器不但能將食物殘渣過濾出來實現(xiàn)固液分離，而且還能夠?qū)⒑臀鬯谥亓ψ饔孟?，借助油水比重差，采用自然上浮法實現(xiàn)油水分離，既能處理泔水還能處理刷鍋洗碗產(chǎn)生的含油廢水。

        在油水分離器的基礎上在設備的前端增加固液分離裝置，使泔水中的固形物與液體*分開，即減小固體體積又降低含水量，定期將固形物收集后外運。油水分離功能則是通過對產(chǎn)品內(nèi)部結(jié)構(gòu)的巧妙設計，根據(jù)淺池沉淀理論，應用異向流分離原理以及紊流變層流的辯證關系，使污水流經(jīng)油水分離區(qū)的過程中，流速降低，水流向下，油珠上浮。實踐證明，該產(chǎn)品可將粒徑60um以上的可浮油去除90%以上，外排污水動植物油的含量低于《污水綜合排放標準》（GB8978-1996）中的三級標準（100mg/L），甚至可達到 二級標準（15mg/L）。

四、產(chǎn)品特點：

1、單臺設備就可以將泔水中的固形物在固液分離區(qū)過濾干凈，之后再進入油水分離區(qū)進行油水分離，區(qū)別于其他廠家靠研磨粉碎將固體排入水中轉(zhuǎn)移污染的做法，真正的實現(xiàn)固、油、水三相分離。

2、技術含量高：由于采用淺池沉淀理論以及異向流分離原理和湍流邊界層原理，提高了單位池容的分離表面，使油水分離的效果大大地得到提高，縮短了廢水停留時間，大大減小了設備容積，節(jié)省占地面積與造價。

3、不用電、無動力、省費用：只需將泔水倒入設備，輕松實現(xiàn)固、油、水三相分離。本產(chǎn)品在工藝原理和結(jié)構(gòu)設計上均有不少獨到之處，因而產(chǎn)品工作可靠，體積小，使用壽命極長，不需添加任何試劑和藥品，無二次污染。

4、安裝維護簡單方便：只要接上進水管、出水管就能使用，可方便地按裝 于洗菜盆、刷鍋盆、灶臺下方，無需專人運轉(zhuǎn)維護，只需定期排油即可。

5、如與排水管道相連還可實現(xiàn)一機兩用，既能處理泔水還可以處理排入下水道的刷鍋洗碗水。

五、主要技術參數(shù)：

六、 飯店用泔水處理器的安裝指導及保養(yǎng)說明

1、安裝說明

?   該產(chǎn)品放在廚房內(nèi)部、外部均可，只需將排水口軟管接至排水管道。如需處理下水道含油廢水也可采用半地埋式安裝，把排水管口對準油水分離器帶格柵的進口（雜物分離箱）即可，

?安裝時必須將泔水處理器調(diào)整到水平位置。

?如果排油管位置過低，可將設備蓋板打開，用工具將油取出。

?放油時，先將放油閥打開，放掉底部一部分水，然后收集廢油。

2、設備保養(yǎng)說明

?每天使用后，應將過濾筐內(nèi)的雜物倒掉，并清理干凈濾網(wǎng)上的油污，以免堵塞濾網(wǎng)。

?每天使用后，應清理集油箱內(nèi)的廢油：先打開油箱下部排水閥，排掉一部分水，然后把廢油收集。

?在使用過程中應定期用清水沖洗設備內(nèi)部，一般每半月沖洗一次，或視情況而定。

?保持設備的外部清潔

3、備注

?設備主機包含設備池體、雜物過濾筐、出水（油）管， 不包括安裝所需的各種管道及閥門。

?設備尺寸參數(shù)以實際到貨為準。

魯發(fā)GSCL系列飯店用泔水處理器保修單

保 修 須 知

感謝您使用本公司產(chǎn)品，自安裝之日起將享受本公司提供的售后服務。

1、免費維修：滿足下列條件，可免費保修：

 A）安裝之日起一年內(nèi)，正常使用的情況下。B)填寫本“保修單”。

2、收費維修：出現(xiàn)下列情況，本公司同樣為您提供優(yōu)質(zhì)服務，但需收取修理費和零件費； 

 A）超過免費維修期限。B）非可抗力造成的損壞。C)無法出示本“保修單”。

3、注意：非本公司的專業(yè)人員私自改動和拆裝凈化器及未按“產(chǎn)品使用說明書” 操作所造成的損壞將不享受免費保修。     

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