該機(jī)組是采用清潔的電能轉(zhuǎn)換為熱能并產(chǎn)生紅外線輻射波長,熱效率高,控制簡(jiǎn)單,操作方便。用于牛奶保鮮、純牛奶、花生奶、豆奶、果汁飲料生產(chǎn)工藝中60℃-85℃的均質(zhì)前預(yù)熱和105℃-150℃范圍內(nèi)連續(xù)超高溫瞬時(shí)滅菌。
『主要性能特點(diǎn)』
采用計(jì)算機(jī)程序程序控制,智能化數(shù)字顯示,具有連續(xù)均質(zhì)預(yù)熱和超高溫瞬時(shí)滅菌功能,冰水(冷水)冷卻功能,管道消毒功能,CIP自動(dòng)清洗功能,機(jī)組與罐裝機(jī)直連和控制系統(tǒng)互相通訊功能,基本實(shí)現(xiàn)無人職守免維護(hù)全自動(dòng)運(yùn)行與監(jiān)控。
『主要技術(shù)參數(shù)』
性能/單位 型 號(hào) | HGJZ- 03B | HGJZ- 05B | HGJZ- 1B | HGJZ- 2B | HGJZ- 3B | HGJZ- 4B | HGJZ- 5B | HGJZ- 6B | HGJZ- 8B | HGJZ- 10B | HGJZ- 12B | |
| mm | 2100× 1060× 1980 | 2600× 1260× 1980 | 3180× 1500× 1980 | 3600× 1500× 1980 | 4100× 1560× 1980 | 4600× 1560× 1980 | 5000× 1560× 1980 | 5600× 1560× 1980 | 6000× 1800× 1980 | 6600× 2000× 1980 | 8200× 2000× 1980 |
電壓 | V | ~220/380 | ||||||||||
功率 | Kw | 12 | 18 | 32 | 68 | 89 | 108 | 126 | 150 | 189 | 240 | 280 |
生產(chǎn)能力 | Kg/h | 300 | 500 | 1000 | 2000 | 3000 | 4000 | 5000 | 6000 | 8000 | 10000 | 120000 |
滅菌溫度 | ℃ | 105---150(范圍內(nèi)可調(diào)) | ||||||||||
預(yù)熱均質(zhì)溫度 | ℃ | 60---85(范圍內(nèi)可調(diào)) | ||||||||||
出液溫度 | ℃ | 5---42(范圍內(nèi)可調(diào)) | ||||||||||
高溫滅菌時(shí)間 | S | 3--5 |