食品烘干機具備以下這些特點:
1. 干燥強度大,干燥速度快;
2. 干燥時間短,蒸發(fā)強度高;
3. 處理量大,熱效率高,產(chǎn)品質(zhì)量好;
4. 運轉(zhuǎn)平穩(wěn)可靠;
5. 結(jié)構(gòu)簡單,占地面積小,易于建造和維修;
6. 低磨損、低損耗,高效節(jié)能;
7. 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),可根據(jù)產(chǎn)量增加段數(shù);
8. 可以調(diào)節(jié)空氣量、加熱溫度、物料停留時間及加料速度以取得佳的干燥效果;
9. 設(shè)備配置靈活,可適用輸送帶沖洗系統(tǒng)及物料冷卻系統(tǒng);
10.大部分空氣循環(huán)利用,高度節(jié)省能源;
11.的分風(fēng)裝置,使熱風(fēng)分布更加均勻,確保產(chǎn)品品質(zhì)的一致性;
12.熱源可采用蒸汽、導(dǎo)熱油、電、煤、天燃?xì)饣蛏锶剂?,也可用煤電一體、煤蒸汽一體等靈活使用;
13.節(jié)能、操作方便、占地面積小,節(jié)約人工,降低勞動強度。