甜菊糖甙微波干燥設(shè)備
甜菊糖苷(Stevia)又稱作甜菊糖(Stevia sugar),甜葉菊葉子提取物,不含糖分和熱量;色澤白色至微黃色,口感適宜、無異味,是發(fā)展前景廣闊的新糖源。甜菊糖苷是目前世界已發(fā)現(xiàn)并經(jīng)我國衛(wèi)生部批準(zhǔn)使用的甜味劑,其天然低熱值并且非常接近蔗糖口味。是繼甘蔗、甜菜糖之外第三種有開發(fā)價值和健康推崇的天然甜味劑,被國際上譽為“三糖源”。
甜菊糖甙干燥的過程需消耗大量的熱量,而且甜菊糖甙干燥過程對產(chǎn)品質(zhì)量有較大的影響,因此選擇合適的甜菊糖甙干燥設(shè)備并對甜菊糖甙干燥的過程進行優(yōu)化設(shè)計,對于提高甜菊糖甙干燥的過程熱效率、降低甜菊糖甙生產(chǎn)成本和保證產(chǎn)品質(zhì)量具有重要意義。
微波干燥特點:
1、 干燥溫度低、均勻,產(chǎn)品的色澤亮麗;
2、 選擇性加熱。因為水分子和酒精對微波吸收好,所以含水和酒精量高的部分,吸收微波功率多于含水和酒精量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點,利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥;
3、 干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以,微波干燥具有膨化作用,對后續(xù)的粉碎大有幫助;
4、 節(jié)能高效。微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。
5、 易于控制,工藝*。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調(diào)。在微波加熱,干燥中,無廢水,無廢氣,是一種安全無害的*。提高產(chǎn)品質(zhì)量,帶來經(jīng)濟效益!
設(shè)備技術(shù)參數(shù)
; 微波頻率:2450MHz±50MHZ
2; 輸出功率:20KW(可調(diào))
3; 額定功率:40KW
4; 外型尺寸:15000 mm×1135 mm×1650mm
5; 進料寬度:460~480mm
6; 傳輸帶寬:500mm
7; 傳輸速度:(0.1~5 m/min)