本設(shè)備既可用于生料釀造又可用于熟料釀造。
功能:不需壘灶,買回即用,大大節(jié)省了燃料!
1、設(shè)備*:采用優(yōu)質(zhì)加厚型不銹鋼制造,雙層鍋底、仿糊鍋裝置、陶瓷球過濾裝置、串蒸系統(tǒng)裝置。可選擇性電加熱、蒸汽加熱(不需要再買鍋爐)、直接加熱、環(huán)保節(jié)能,經(jīng)久耐用。
2、產(chǎn)酒率高:每百公斤大米可產(chǎn)50度白酒90公斤左右(玉米、高粱產(chǎn)50度酒75公斤以上)。
3、品質(zhì)好:克服了酒質(zhì)渾濁、邪雜味高、容易上頭等缺點。
4、工藝簡單:原料也可蒸煮也可不蒸煮,一人即可生產(chǎn),大大節(jié)省了成本。