食品廠臭氧投加方法
食品加工包裝車(chē)間臭氧濃度要求相對(duì)較低,一般達(dá)到/m3即可。對(duì)于不同的食品儲(chǔ)存間要根據(jù)所儲(chǔ)存的物質(zhì)不同設(shè)計(jì)不同的臭氧濃度。臭氧投加方式一般采用空調(diào),布管式,對(duì)于小車(chē)間可采用直接投加。
臭氧投加量計(jì)算
W=C*V/S 其中
W:實(shí)際選用臭氧發(fā)生器的產(chǎn)量,單位為g/h
C:車(chē)間消毒需保持的臭氧濃度
V:實(shí)際臭氧消毒體積
S:臭氧衰退系數(shù)
三十萬(wàn)級(jí)取C==5mg/m3;
十萬(wàn)級(jí)取C=5ppm=10mg/m3;
萬(wàn)級(jí)取C=15ppm=30mg/m3;
百級(jí)取C=20ppm=40mg/m3?!鸁o(wú)菌
工廠為空氣滅菌,潔凈室所需臭氧濃度定為 c=5ppm ,但事實(shí)上,潔凈區(qū)的消毒不僅是對(duì)空氣的消毒,實(shí)際上還包括物體表面的消毒,所以設(shè)計(jì)濃度 c 為 10ppm
六:臭氧投加方法
1、空調(diào)內(nèi)置型臭氧機(jī):將臭氧消毒機(jī)安置在空調(diào)送風(fēng)道或回風(fēng)道內(nèi)部,利用空調(diào)的風(fēng)力將臭氧消毒機(jī)產(chǎn)生的臭氧輸送到需要消毒的車(chē)間內(nèi)。這種臭氧消毒機(jī)使用簡(jiǎn)單,臭氧氣體也能方便地投送到需要消毒的車(chē)間內(nèi)。(但由于是安置在空調(diào)風(fēng)道內(nèi),所以發(fā)生故障時(shí),不易察覺(jué),取出維修時(shí)也不方便。同時(shí),臭氧氣體可能會(huì)對(duì)鍍鋅鐵板制做的風(fēng)道、空調(diào)馬達(dá)、銅制零部件、電子元件、橡膠密封件等產(chǎn)生一定的氧化和腐蝕作用。)
2、空調(diào)外置型臭氧機(jī):將臭氧消毒機(jī)產(chǎn)生的臭氧通過(guò)管路送入空調(diào)送風(fēng)道或回風(fēng)道內(nèi),利用空調(diào)的風(fēng)力將臭氧輸送到需要消毒的車(chē)間內(nèi)。和內(nèi)置型臭氧消毒機(jī)相比,這種臭氧消毒機(jī)僅僅是維修和維護(hù)方便了,但依然存在臭氧氣體可能損壞空調(diào)系統(tǒng)配件的缺點(diǎn)。
3、壁掛式臭氧機(jī):將臭氧消毒機(jī)懸掛在車(chē)間外墻壁的高處,通過(guò)臭氧消毒機(jī)上硅膠管連接將臭氧氣體吹送到車(chē)間。(這種臭氧消毒機(jī)由于結(jié)構(gòu)、體積等方面的限制,實(shí)際吹送臭氧的距離很近,通常不會(huì)超過(guò)3米,無(wú)法對(duì)車(chē)間的遠(yuǎn)處消毒,當(dāng)車(chē)間面積較大時(shí),需要安裝多臺(tái)才能達(dá)到消毒效果。)
4、移動(dòng)式臭氧機(jī):臭氧比空氣重,對(duì)對(duì)車(chē)間消毒時(shí),通常是從高處投放臭氧,并且要求盡量將臭氧投放到車(chē)間的每個(gè)角落。將臭氧消毒機(jī)放在車(chē)間外,通過(guò)臭氧消毒機(jī)上硅膠管連接將臭氧氣體吹送到車(chē)間。
5、管道噴淋型臭氧機(jī):在需要消毒的車(chē)間天花上或墻壁高處,安裝直徑和長(zhǎng)度合適的PVC管,在PVC管上定向開(kāi)數(shù)量合適的臭氧噴孔,將臭氧消毒機(jī)產(chǎn)生的臭氧氣體充入PVC管內(nèi),通過(guò)臭氧噴孔將臭氧均勻噴灑到車(chē)間內(nèi)。