日立螺桿壓縮機(jī)50ASCCW-Z蒸發(fā)器,又稱冷風(fēng)機(jī)。是制冷系統(tǒng)中與冷庫(kù)進(jìn)行熱交換,減低冷庫(kù)溫度的重要制冷部件。在制冷系統(tǒng)運(yùn)行中,蒸發(fā)器的表面溫度為蒸發(fā)溫度,蒸發(fā)溫度與庫(kù)溫的溫差(△t)越大,冷庫(kù)的降溫速度越快,在同等換熱量條件下,需要的蒸發(fā)器表面積(蒸發(fā)面積)越小。同時(shí),加大冷風(fēng)機(jī)的風(fēng)速也可以加大換熱量。
那么,加大△t,減小蒸發(fā)面積,并加大冷風(fēng)機(jī)風(fēng)扇的風(fēng)速是否可以在同樣大小與貯存量條件的冷庫(kù)中降低投資成本呢?答案是肯定的。目前,大多數(shù)冷庫(kù)設(shè)計(jì)為迎合投資方的低造價(jià)要求和提高工程利潤(rùn),工程商不考慮冷庫(kù)的保鮮使用效果,一味地加大溫差與風(fēng)速,減少冷風(fēng)機(jī)的蒸發(fā)面積,結(jié)果導(dǎo)致投資方在貯藏果蔬時(shí)受到嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。
日立螺桿壓縮機(jī)50ASCCW-Z其中的主要原因是冷庫(kù)的相對(duì)濕度與△t以及風(fēng)速有著直接的關(guān)系。
表1 冷風(fēng)機(jī)蒸發(fā)溫度與庫(kù)溫的溫差對(duì)應(yīng)庫(kù)內(nèi)的相對(duì)濕度
項(xiàng) 目 數(shù)值比較
蒸發(fā)溫度與庫(kù)溫的溫差/℃ 3.5 4.0 4.5 5.0 5.5 6.0 6.5 7.0 7.5 8.0 8.5 9.0 9.5 10.0
庫(kù)內(nèi)的相對(duì)濕度/% 98 95 92 90 87 85 83 81 73 77 75 73 72 70
日立螺桿壓縮機(jī)50ASCCW-Z一般冷庫(kù)的△t大多為10 ℃,從表1 可以看出,此時(shí)的庫(kù)內(nèi)相對(duì)濕度僅有70%。要想將庫(kù)內(nèi)相對(duì)濕度提高到90%,則△t 應(yīng)為5 ℃。這是由于溫差越大,空氣中的水分凝結(jié)在冷風(fēng)機(jī)蒸發(fā)翅片上的機(jī)會(huì)越大。同時(shí),大風(fēng)速會(huì)使單位時(shí)間內(nèi)庫(kù)內(nèi)空氣接觸翅片的次數(shù)增多,也會(huì)增加水分的凝結(jié)。所以,在大溫差冷庫(kù)實(shí)際應(yīng)用中,則會(huì)發(fā)現(xiàn)冷風(fēng)機(jī)的結(jié)霜速度很快,化霜次數(shù)增加。
日立螺桿壓縮機(jī)50ASCCW-Z因此,大溫差冷風(fēng)機(jī)的冷庫(kù),在使用大的加濕器條件下,庫(kù)內(nèi)濕度也很難達(dá)到90%以上就是這個(gè)道理。再多的空氣水分也會(huì)被冷風(fēng)機(jī)凝結(jié)變成化霜水了。
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