大型商場(chǎng)用餐飲油水分離器主要應(yīng)用火鍋店、餐飲店等場(chǎng)所產(chǎn)生的餐廚垃圾進(jìn)行源頭預(yù)處理。服務(wù)人員將分揀過(guò)的餐廚垃圾倒入弧形料斗內(nèi)，餐雷垃圾進(jìn)行固液分離、油水分離。分離后的液體進(jìn)入帶有電加熱功能的油水分離箱自動(dòng)進(jìn)行油水分離,分離后的油脂流入廢舊油脂回收桶,有資質(zhì)的回收公司回收做資源化利用,污水排入污水管道。翻轉(zhuǎn)弧形料斗,將濾千后的餐廚垃圾倒入放置好的垃圾桶內(nèi)，從而實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾源頭減量預(yù)處理。
工作原理：
1、由污水泵將含油污水送入油水分離器，通過(guò)擴(kuò)散噴嘴后，大顆粒油滴即上浮在左集油室頂部。
2、含小油滴的污水進(jìn)入下部分的波紋板聚結(jié)器，在此聚合部分油滴成較大的油滴至右集油室。
3、含更小顆粒的油滴的污水通過(guò)細(xì)濾器，出去水中雜質(zhì)，依次進(jìn)入纖維聚合器，使細(xì)小油滴聚合成較大的油滴與水分離。
4、分離后，清潔水通過(guò)排除口排除，左右集油室中污油通過(guò)電磁閥自動(dòng)排除，而在纖維聚合器分離出去的污油，則通過(guò)手動(dòng)閥排除。
大型商場(chǎng)用餐飲油水分離器結(jié)構(gòu)優(yōu)勢(shì)：
1、耙齒旋轉(zhuǎn)式除渣含水量極少；
2、整圈式柵條無(wú)卡齒錯(cuò)齒問(wèn)題；
3、整體304不銹鋼材質(zhì)耐腐蝕；
4、全激光下料精度高無(wú)異響；
5、除渣機(jī)下方集成泥斗細(xì)渣直接下落沉淀，定期排出；
6、除渣效率高、轉(zhuǎn)速慢、磨損小，旋轉(zhuǎn)格柵配減速機(jī)，電機(jī)噪音小，運(yùn)行穩(wěn)定。
