上海保圣專注于國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀、國產(chǎn)電子舌、國產(chǎn)電子鼻等智能檢測技術(shù)研究十余年，為了滿足客戶短期檢測的需求，我公司提供樣品檢測服務(wù)。可為您進(jìn)行樣品檢測分析，我們擁有獨(dú)立的感官分析實(shí)驗(yàn)室，依照您的需求檢測相關(guān)指標(biāo)并出具分析報(bào)告，少量樣品可免費(fèi)，大大方便了客戶的檢測之需。

提供的檢測服務(wù)敬請參考：

質(zhì)構(gòu)儀測試：測試指標(biāo)為硬度、酥脆性、彈性、咀嚼度、堅(jiān)實(shí)度、韌性、纖維強(qiáng)度、粘著性、膠著性、粘聚性、屈服點(diǎn)、延展性、回復(fù)性、凝膠強(qiáng)度。質(zhì)構(gòu)測試主要根據(jù)樣品的特性開展，并不是所有的樣品都具備以上指標(biāo)，因此質(zhì)構(gòu)儀的測試是根據(jù)樣品的特性來確定測試指標(biāo)的，以上測試指標(biāo)僅供參考?？蛇M(jìn)行肉制品、乳制品、烘焙食品、休閑食品、糧油食品、面制品、米制品、谷物、糖果、果蔬、凝膠、寵物食品等物性分析。

電子鼻測試：測試樣品的氣味特性，通過金屬氧化物傳感器的原理，加上計(jì)算機(jī)的數(shù)學(xué)算法，開展樣品的氣味分析。可應(yīng)用于酒類，飲料，茶葉，水產(chǎn)品，畜產(chǎn)品，禽肉蛋制品，蜂產(chǎn)品，食用油，糧食貯存，果蔬及加工產(chǎn)品，乳及乳制品，調(diào)味料及發(fā)酵食品，各種湯料，香精香料，保健食品、中藥原料鑒別，中藥飲片品質(zhì)控制，西藥配方，氣味分析、煙草的產(chǎn)地、等級、品種判斷、成品煙煙氣分析等領(lǐng)域。

  電子舌測試：通過電化學(xué)的原理，測試液體（固體需要溶解到液體里）樣品本身的差異和酸甜苦咸鮮的味覺尺度?？捎糜谒帷⑻?、苦、咸、鮮五種基本味物質(zhì)的區(qū)分檢測，酒類、飲料、茶葉、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、禽肉蛋制品、食用油、果蔬及其加工品、乳及乳制品、烹飪食品、保健食品、中藥、西藥、制劑、飲片、各種煙草的味覺判斷、水果、蔬菜農(nóng)藥殘留檢測、水產(chǎn)、肉品微生物快速檢測等方面。