鳳尾魚烘干機，本質是一種空氣能熱泵烘干機,是一種環(huán)保節(jié)能型烘干設備，鳳尾魚烘干過程不會產生任何有害物質，也不會有煙氣或明火產生，可根據烘干物料特性調整溫度和濕度，智能化程度高，烘干過程無需專人看管，物料烘好后或烘干溫度達到后機組會自動停機，以達到節(jié)能效果，機組在常溫常壓下運行，特點體現(xiàn)在節(jié)能方面，其節(jié)能量比電熱管紅外等節(jié)能50%，比燒油節(jié)能40% 比燒煤節(jié)能30%。
鳳尾魚俗稱“子鱭”、又稱“鱭魚”，屬名貴的經濟魚類，是一種回游性小型魚類，平時多棲息于外海。研究表明，鳳尾魚肉質細膩，營養(yǎng)豐富。尾魚味道鮮美，鮮吃干曬、油炸制罐都不失其美味。用鳳尾魚制作的罐頭一直是食品工業(yè)外貿出口的重要產品之一，國內外。將鳳尾魚一條條串起來，在陽光下曬干后或者用鳳尾魚烘干機烘干，可久存不壞。清蒸鳳尾魚干，香氣四溢，鮮美爽口，能大開胃口。加工制作程序要求十分精細。先將魚洗凈，然后進行油炸、調料、浸汁等工序。本文簡要介紹一下基于熱泵技術的鳳尾魚烘干機。
鳳尾魚干燥工藝注意事項：
1.前期溫度不能過高，以避免高溫影響烘干后的質量。
2.水產品一般含水量比較大，另外，水產品中存在脂肪和油脂，脫水困難，所以控制脫水速度很關鍵。
3.水產品烘干后的色澤至關重要。
4.烘干過程中要保持一定風量，避免水汽停留在物料表面。
空氣能鳳尾魚烘干機的優(yōu)點：
1、衛(wèi)生無污染：空氣能熱泵是全閉路循環(huán)系統(tǒng)，不會排出有毒有害的氣體。干燥房循環(huán)系統(tǒng)也是密閉的，整個系統(tǒng)的運行無傳統(tǒng)干燥器(燃油、燃氣或電加熱)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險，是一種安全可靠的封閉干燥系統(tǒng)，清潔衛(wèi)生。
2、仿自然風干保持色澤：烘干品相及質量與太陽曬干，自然風干相仿，魚干收縮均勻，里外干燥均勻，且干燥時間較自然烘干短、效率高，無蠅蟲污染，無需人工值守，24小時連續(xù)干燥作業(yè)。
3、技術、自動恒溫，自動除濕：除濕干燥系統(tǒng)的干燥介質是在封閉的空間循環(huán)；不受外界氣候條件的影響，一年四季均在同一條件下平穩(wěn)運行，節(jié)能效果，單次處理量大，加之整套系統(tǒng)溫濕度智能化控制，水產品溫度、濕度均勻度、品相、色澤都能做到自動化調節(jié)，所以干燥質量非常好，是未來的水產干燥加工設備。
4、高效節(jié)能：省電，1度電當4度用。除濕干燥裝置在運行中能回收濕熱空氣的顯熱和潛熱，并能替代轉輪再生加熱功率，能量得到充分而合理利用，同等除濕量下能耗只有傳統(tǒng)降溫除濕機的二分之一，單機組除濕量可達50KG/小時，是目前的高效節(jié)能除濕干燥設備。
空氣能鳳尾魚烘干機與烘房的配合，一般上3P機宜配一個15立方米左右的烘干房，6P機宜配一個25-30立方米的烘干房，10P機宜配一個30-40立方米的烘干房。烘干機的烘干房使用專業(yè)冷庫板材料，約10公分厚，隔熱性能非常不錯。 鳳尾魚烘干機的系統(tǒng)組成：1、空氣能鳳尾魚烘干機加熱除濕機組。2、保溫箱體部件。3、熱風循環(huán)部件。4、智能控制部件等。其中烘干機產生熱量，風循環(huán)部件在于使整個烘干房內溫度和氣流均勻，而智能控制系統(tǒng)在于使整個烘干過程中實現(xiàn)定溫和定濕的條件，使烘干質量非常有保證。使用烘干設備進行及時排濕，對于魚干的品相非常重要。
鳳尾魚烘干機干燥各類水產品智能、環(huán)保優(yōu)勢明顯，能自動控溫，控濕，能有效避免海產品在烘干過程中的營養(yǎng)損失和顏色改變，特別適合用于海魚等海產品烘干，如馬鮫魚、鲅魚、白菇魚、鮑魚、比目魚、草魚、柴魚、金鯧魚、蟶子、鰻魚、黃花魚、帶魚、大小黃魚、秋刀魚、大小鰉魚、魚仔、魚蝦、對蝦、蝦米、生蠔、魚塊、魚干、蝦干、蝦仁、、烤魚片、鰱魚、扇貝、花膠、海參、鮑魚、貝類、海瓜子、墨魚、魷魚及魷魚絲、罔魚、花蛤、蛤蜊干等海產品的烘干處理。
設備簡介
鳳尾魚烘干機原理：
通過壓縮機做功，驅動管路中的傳熱工質吸收外界環(huán)境中的熱量（空氣中的熱量）在進行壓縮做工使其變成高溫高壓氣體，再通過換熱裝置將熱量釋放到烘干房內，通過熱風循環(huán)系統(tǒng)進行不斷烘干的過程。
空氣能熱泵烘干機與以往各種烘干設備運行成本對比：
鳳尾魚烘干機由熱泵主機，保溫烘房、換熱器、循環(huán)風機、除濕系統(tǒng)、抽濕風機、控制與檢測系統(tǒng)等組成。
技術參數：
①、電源要求：三相五線380V±10% 50Hz±1%
②、電源額定視在輸入功率：≤8KVA
③、環(huán)境溫度： 5~40℃ 相對濕度：≤90%
④、可控制溫度范圍：10～75℃可調
⑤、帶除濕系統(tǒng)一套
備注：1、空氣能熱泵烘干機非標產品，根據要烘干產品的數量和特性來選型，設計烘干房風道，烘干房的材質也分擠塑板，彩鋼板，單/雙面304不銹板，聚氨酯板材。
2、我公司根據您的要求，免費幫您設計的節(jié)能烘干方案，方案中包括烘房的材質，主要配件的品牌及規(guī)格，運費和安裝費用，各項費用明確標注，讓客戶明白消費
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廣州守恒科技有限公司位于廣州市荔灣區(qū)，是專業(yè)從事熱泵產品研發(fā)、制造、銷售為一體的節(jié)能高科技企業(yè)。公司不斷引進技術和自主研發(fā)，在空氣能烘干機、農產品烘干機、食品肉類烘干機、中藥材烘干機、移動烘干機、小型箱式烘干機等專業(yè)領域都形成了自主的產品特色，是專業(yè)的烘干設備和烘干方案的提供商，歡迎廣大國內外客戶咨詢了解。
【鳳尾魚烘干機】售后服務
¨ 設備運至需方后保修期為一年，在保修期內，無論何種零件損壞，都由我方無償提供，并免費服務。
¨ 終身跟蹤服務，凡超過一年保修期的設備，對損壞零件的調換，僅收取零件的成本費，實行免費服務。
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