產(chǎn)品名稱:?jiǎn)⒕G環(huán)保廚房油煙凈化設(shè)備
產(chǎn)品型號(hào):QL-JD
產(chǎn)品信息:
一、介紹:
科技公司生產(chǎn)的QL系列是一種用于飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、工廠等場(chǎng)所煤氣灶、天然氣灶、柴油灶等各種用戶的食品加工的廚房。
又可稱為油煙凈化機(jī),廚房油煙處理機(jī),油煙凈化設(shè)備,油霧凈化器等。
二、廚房油煙凈化設(shè)備的工作原理:
隨著餐飲業(yè)的快速發(fā)展,飯店酒樓廚房的食品加工,包括煎、炒、煮、炸等工序的操作過(guò)程中,會(huì)產(chǎn)生大量的高濃度油煙,高溫狀態(tài)下的油煙凝聚物具有強(qiáng)烈的致癌、致突變作用。人們?cè)谂氤催^(guò)程中灶頭在會(huì)產(chǎn)生大量的油煙,油煙通過(guò)集氣罩在風(fēng)機(jī)的吸力下由風(fēng)管排至室外,經(jīng)油煙凈化設(shè)備處理,其中大部分較大的油霧滴、油污顆粒經(jīng)過(guò)特制的S型檔板,均衡慣性碰撞分離,去除粗大油煙顆粒,進(jìn)入高壓靜電場(chǎng),使通過(guò)的油霧粒子大量的吸附在集塵板上,再經(jīng)過(guò)模塊化金屬絲網(wǎng)由高電壓產(chǎn)生的臭氧進(jìn)行氧化,將所有的油煙進(jìn)一步對(duì)撞,催化、再在雙級(jí)處理的作用下強(qiáng)迫氣體碳化分解,去除剩余物質(zhì)及異味,排出凈化后的潔凈氣體。
廚房處理工藝流程圖
廚房油煙廢氣排放執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》(試行)GB18483-2001
可排放濃度為2.0mg/m3,適用ISO14000國(guó)際通用標(biāo)準(zhǔn)。
三、生產(chǎn)的特點(diǎn):
1、電場(chǎng)結(jié)構(gòu)采用極絲—平板或雙平板形式構(gòu)造,能提高電暈電流,使凈化效率大提高。電場(chǎng)吸附極板材料采用合金鋁板制作,可提高靜電的導(dǎo)電率。極絲選用不銹鋼材料制作,克服了一般凈化器因極絲腐蝕斷落而影響電極的正常放電和導(dǎo)致電場(chǎng)打火不能工作的現(xiàn)象,從而保證設(shè)備穩(wěn)定運(yùn)行。
2、傳統(tǒng)的凈化器采用自制的分立式電源,高壓輸出變壓器經(jīng)常損壞,設(shè)備不能長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)行。本公司設(shè)備全部采用全密封形式的油煙凈化器專用電源,可以避免因陰雨、霧天產(chǎn)生惡劣的環(huán)境造成電控潮濕導(dǎo)致燒毀和損壞電控系統(tǒng)元件。同時(shí)增加了數(shù)顯智能模塊自動(dòng)保護(hù)功能,可以在設(shè)備使用過(guò)程中,因長(zhǎng)期沒(méi)有清洗導(dǎo)致電極上因?yàn)槲廴疚锏脑龊袷闺姌O之間的間離變窄或直接短路,電控監(jiān)控系統(tǒng)會(huì)根據(jù)現(xiàn)實(shí)情況作出相應(yīng)的保護(hù),同時(shí)采用自動(dòng)恢復(fù)功能,可避免因瞬間的過(guò)流、過(guò)壓造成的性停機(jī)現(xiàn)象。保證了運(yùn)行的穩(wěn)定性和安全性,更不會(huì)造成火災(zāi)隱患。
3、設(shè)備電場(chǎng)凈化單元、預(yù)處理裝置均采用抽屜式設(shè)計(jì),模塊式結(jié)構(gòu)。可以隨時(shí)隨地進(jìn)行各部件的拆卸和拼裝。真正做到了安裝快捷、清洗方便。設(shè)備機(jī)體使用A3碳鋼材料制作后用靜電噴涂而成,設(shè)備不易腐蝕,使用壽命長(zhǎng)。
4、的密封系統(tǒng)采用專用的三元材料和緊湊的嵌入式結(jié)構(gòu)克服了傳統(tǒng)凈化器因橡膠密封容易老化和密封系統(tǒng)設(shè)計(jì)的欠缺性而出現(xiàn)漏煙漏油現(xiàn)象??朔藗鹘y(tǒng)凈化器安裝方向的單一性,用戶可以根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況進(jìn)行左進(jìn)右出式或左出右進(jìn)式的安裝。
5、設(shè)備體積小,安裝方便、維護(hù)簡(jiǎn)便此同時(shí),內(nèi)部結(jié)構(gòu)采用優(yōu)質(zhì)合金鋁材等耐腐蝕材料,結(jié)構(gòu)緊湊,使用壽命長(zhǎng),清洗方便,特制氧化鋁絕緣配件,有效防止過(guò)流、過(guò)壓、觸電、漏電,保障人身安全。抽屜式高壓靜電處理,減小阻力,節(jié)約運(yùn)行成本。
6、價(jià)格合理,凈化效率高,油煙去除率達(dá)92%以上,異味去除達(dá)80%。
QL系列結(jié)構(gòu)圖
四、適應(yīng)范圍:
廣泛用于飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、工廠等場(chǎng)所煤氣灶、天然氣灶、柴油灶等各種用戶的食品加工的。
工廠酒店餐廳工程示意圖
五、的型號(hào)及參數(shù):
規(guī)格型號(hào) | 處理風(fēng)量 (m3/h) | 外形尺寸(mm) | 進(jìn)出口尺寸(mm) | 阻力(pa) | 輸入電壓(W) | 功率(W) |
QL-JD4000 | 4000 | 780×850×650 | 610×480 | <120 | 220 | 150 |
QL-JD6000 | 6000 | 850×690×985 | 815×445 | <120 | 220 | 200 |
QL-JD8000 | 8000 | 780×1175×810 | 925×640 | <120 | 220 | 200 |
QL-JD10000 | 10000 | 900×1175×810 | 925×640 | <120 | 220 | 250 |
QL-JD12000 | 12000 | 1050×1175×810 | 925×640 | <120 | 220 | 400 |
QL-JD14000 | 14000 | 1050×1175×810 | 925×640 | <120 | 220 | 500 |
QL-JD16000 | 16000 | 1210×1175×810 | 925×640 | <120 | 220 | 500 |
QL-JD18000 | 18000 | 1050×1175×985 | 925×815 | <120 | 220 | 500 |
QL-JD20000 | 20000 | 1210×1175×985 | 925×815 | <120 | 220 | 500 |
QL-JD24000 | 24000 | 1050×1635×985 | 1395×815 | <120 | 220 | 800 |
QL-JD26000 | 26000 | 1210×1635×985 | 1395×815 | <120 | 220 | 800 |
QL-JD28000 | 28000 | 1050×1490×1180 | 1240×1000 | <120 | 220 | 900 |
QL-JD30000 | 30000 | 1210×1490×1180 | 1240×1000 | <120 | 220 | 900 |
QL-JD33000 | 33000 | 1050×1660×1180 | 1420×1000 | <120 | 220 | 1000 |
QL-JD36000 | 36000 | 1050×1835×1180 | 1595×1000 | <120 | 220 | 1000 |
QL-JD40000 | 40000 | 1100×1640×1530 | 1400×1360 | <120 | 220 | 1200 |
QL-JD45000 | 45000 | 1100×1640×1745 | 1400×1635 | <120 | 220 | 1200 |
QL-JD50000 | 50000 | 1100×1640×1930 | 1400×1750 | <120 | 220 | 1400 |
六、工程案例
東莞大朗油煙凈化處理工程案例
廣東都市麗人服飾有限公司工程案例
東莞市某星食品有限公司工程
東莞市某氏餐飲有限公司工程
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